Charles Livon
89 bd Charles-Livon, Marseille, 13007 Modern, Paikalliset Raaka-aineet




Kuvaus
Entre Pharo et Catalans, Le Charles Livon livre une cuisine gastronomique créative teintée de touches Méditerranéennes. À proximité du vieux port de Marseilles, le restaurant dispose d’un décor paisible et coloré aux lignes contemporaines. Entre terre et mer, le menu du Charles Livon met les produits régionaux à l’honneur. La lotte rôtie se pare d’une robe de Chorizo. La côte de veau poêlée s’accompagne d’un crumble d’anchois et lard Colonnata. Enfin, le poisson du jour se savoure avec un caviar d’aubergine et ses mini-légumes.Délicatement épuré, Le Charles Livon est un restaurant intime et chic. Des teintes ocre et grises viennent sublimer un mobilier coloré et des lumières tamisées. Tel un cocon de gourmandise, le lieu s’adapte aux repas d’affaires, banquets familiaux et dîners romantiques. Au coeur de Marseilles, le chef Harid Amarouche et toute l’équipe du Charles Livon réservent aux convives un accueil souriant et attentionné. L’établissement se trouve à moins de 15 minutes à pied du Palais du Pharo et l’Abbaye Saint-Victor.
100%
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Suositellaan
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26. toukokuuta 2019
Accueil souriant et bonne table
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23. maaliskuuta 2017
Service un peu lent , beaucoup de temps entre chaque plat , peu réactif