Guide MICHELIN 2019

Maison Blanche

(82 opiniones)
15 Avenue Montaigne, Paris 08, 75008
De Autor, Modern
Menú a la carta

Descripción

Perché sur le toit du théâtre des Champs Elysées au 15 de l’Avenue Montaigne, le restaurant Maison Blanche surplombe Paris, offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel, les Invalides et la Seine.

Les terrasses du restaurant Maison Blanche offre un îlot de paix en plein cœur de Paris. Le chef Fabrice GIRAUD y offre une cuisine exquise et étonnante, fruit de ses nombreuses inspirations. La carte change au gré des saisons, tout comme l’ambiance du lieu qui évolue le jour et la nuit, tantôt table d’affaires, rendez-vous galant ou lieu de fête.

Son Chef Pâtissier Paul Donore, officie à la Maison Blanche depuis plusieurs années. Il revisite les grands classiques et offre des touches sucrées d’une grande finesse aux goûts authentiques.

La vue exceptionnelle proposée par ce restaurant est idéale pour un repas en toute intimité, avec votre conjoint(e).

Última actualización del menu el {{date}}. Los precios y platillos están sujetos a cambios. Los platillos son representativos del tipo de comida disponible en el restaurante.

Opiniones de clientes para Maison Blanche
4,2
(basado en 82 opiniones)

89%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (4)
  • al aire libre (24)
  • desayuno (2)
  • negocios (36)
  • bueno para los niños (3)
  • cena (54)
  • entretenimiento (6)
  • grupos grandes (11)
  • almuerzo (22)
  • lujo (35)
  • comida privada (41)
  • romántico (54)
  • a la moda (12)
  • económico (11)
  • vista (63)
  • Por Kacem L desde Paris
    12 de febrero de 2020

    Très bon

  • Por Bruno et dominique C desde Bourges
    1 de agosto de 2019

    Attention ce restaurant bénéficie d'un emplacement de rêve mais la cuisine est a revoire, le soir ou nous y étions le chef n'était pas la est ce la raison de cette très triste expérience ? Accueil bizarre aucune proposition de beneficier d'une table côté tour Eiffel ! Nous avons pris le menu a 95 €. Risotto truffe aucun goût, marbré de foie gras dégoulinant car a mon avis oublié sur le passe berk! Seul le miniscule homard était bon.

  • Por Hubert D desde Paris
    25 de julio de 2019

    Le menu dégustation m'a paru d'un rapport qualité-prix compte tenu de l'endroit. Le personnel pourrait être un peu plus élégant mais est très serviable et agréable. Belle carte des vins, y compris au verre.

  • Por Jean Courtel F desde Paris
    9 de julio de 2019

    Points positifs : cadre, vue, certains vins, un serveur chef de rand disponible, ambiance très agréable. Points négatifs : sièges sales en terrasse, plats pas vraiment fins, pas de communication entre les serveurs, plats suivants amenés alors que les précédents ne sont terminés, sommelier muet et ne connaissant pas les vins, désorganisation générale.

  • Por Mathieu L desde Brunoy
    8 de mayo de 2019

    Parfait ! Rien a redire

  • Por Anonyme B desde Arcueil
    5 de mayo de 2019

    Nous avons pris le menu dégustation Tout était excelente! Un vrai régal

  • Por Vino e Cucina T desde PARIS
    12 de febrero de 2019

    Oui le lieu et la vue sur la Tour Eiffel sont magiques, notre table parfaite, juste devant la grande baie vitrée, mais la qualité des mets n'est pas à la hauteur, à ce niveau de prix. Malgré un service aux petits soins et une volonté indéniable et professionnelle de valoriser la cuisine du Chef résidant, et celle du Chef monégasque passé la semaine précédente, le tout reste en dehors du cadre exceptionnel, une expérience culinaire, somme toute assez banale, et peu moderne au regard du cadre très actuel du restaurant. Escabèche de Sardine et Poulpe, pas assaisonnée (rien pour relever), St-Jacques/Artichauts poivrades accompagnées d'une simplissime salade de pousses d'Epinards et copeaux de Parmesan, Filet de Boeuf/Truffe/Foie gras. Foie gras poêlé sans goût et froid, jus de boeuf trop salé au goût de Truffe trop marqué (sans doute de l'arôme de Truffe), légumes d'accompagnement sans saveur, Filet de bar/Gambas/Champignons servi sur pâte feuilletée. Nous aurions une fois encore préféré à ce niveau de prix du bar sauvage ou de ligne. Le filet tellement petit indique clairement qu'il s'agissait de bar d'élevage. La duxelle de champignons annoncée c'est quant à elle transformée en purée de champignons, les Gambas en carpaccio sur le dessus du bar (esprits écailles) étaient tellement fines qu'on a eu du mal à en percevoir et le goût et la présence. En bref, un dîner augurant de bonnes surprises mais absolument pas au niveau de ce qui nous a été vendu, par un personnel de service de qualité.

  • Por Chris T desde Munich
    29 de diciembre de 2018

    Great food, nice views only from the tables close to the window. Food was delicious and the staff professional, friendly and with joy at work. Price/value maybe 20% above compared to other locations, not surprisingly expensive for Paris.

  • Por Emmanuel P desde Vémars
    21 de diciembre de 2018

    Oui je recommanderais cet établissement. Il est à la hauteur de ses prétentions. Pas d'attente à l'accueil, personnels au petit soin avec chaque client. Les mets très raffinés et présentés avec simplicités et professionnalismes

  • Por Philippe P desde Saint maur des fosses
    21 de diciembre de 2018

    Le menu dégustation (5 plats) vous permets d'appréhender au mieux le savoir faire des cuisines, le tout avec une vue sur la Tour Eiffel,

Restaurant Location Map
Maison Blanche
15 Avenue Montaigne, Paris 08, 75008

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