J.-M. Pérochon et Hôtellerie des Brisants

(14 anmeldelser)
63 avenue de la Grand'Roche, Brétignolles-sur-Mer, 85470
Fransk

Bedste tilbud

Menu Affaire - 35€

Menu à titre d’exemple, qui est changé toutes les semaines au gré du marché, Servi du mardi au vendredi, le midi, sauf jours fériés

Gennemsnit

Hovedret: 10 €
Total regning (mad): 25 €

Beskrivelse

Gæsteanmeldelser af J.-M. Pérochon et Hôtellerie des Brisants
4,3
(baseret på 14 anmeldelser)

86%
af gæster anbefaler denne restaurant

  • Mad
  • Drikkevarer
  • Stemning
  • Service
  • Værdi for pengene
  • Beliggenhed

Anbefalet for

  • forretningsmøde (3)
  • middag (9)
  • plads til store grupper (2)
  • frokost (10)
  • luksus (2)
  • privathed (7)
  • romantik (7)
  • værdi for pengene (3)
  • udsigt (8)
  • Af Jean-Paul J. J fra vendée
    8. maj 2019

    Magnifique emplacement face à la mer et agencement des tables bien pensé. Amuse-bouches et plats au parfum délicats et bien équilibrés. Choix donné aux spécialités et produits locaux et principalement, bien sur, tourné vers la mer. Petit regret sur la quantité un peu faible de poisson dans le plat principal.

  • Af Maurice P fra Paris
    1. maj 2019

    Cuisine fine, cuissons maîtrisées. Excellents service et accueil. Très bons conseils du sommelier. Seuls les amuse-bouches ne sont pas à la hauteur.

  • Af R fra GRUES
    12. januar 2019

    Nous sommes allés déjeuner en amoureux. Vue est appréciable et l'ambiance apaisante. Très bon accueil, service agréable et attentionné. Nous nous sommes régalés! Des amuses bouche originaux, des plats plein de saveurs et un final parfait avec "le citron" , dessert exquis. Le petit plus : la visite du chef à la fin du repas, très sympathique

  • Af Hubert F fra Clermont Ferrand
    14. april 2018

    Emplacement idéal, très bonne nourriture, service bon mais trop lent

  • Af Claude S fra Fougeré
    17. februar 2018

    Accueil digne d'un étoilé, service en rapport,large vue sur l'océan, choix du sommelier pour un accompagnement mets/vins parfait. Cela a été une vrai fête !

  • Af Vanessa L fra Aizenay
    8. november 2017

    très bon accueil et service. Cuisine excellente. Le menu tout homard pourrait être un plus copieux. Ont su s'adapter à un problème d’intolérance alimentaire au pied levé. Belle carte des vins.

  • Af Gaëtan C fra Montauban
    16. august 2017

    Plaisir divin en tout lieu. De la mise en bouche au dessert, rien n'est qu'excellence. Le chef sait magnier le goût, les saveurs et la présentation. Que du bonheur. Merci chef.

  • Af Christophe T fra Paris
    28. juli 2017

    Nous avons passé une très agréable et succulent dîner, ayant particulièrement apprécié la noix de veau ou le maigre, mais ravis de chacun des plats, de l'ambiance décontractée et de la vue superbe sur la côte. Une mention spéciale au sommelier qui nous a enchanté et recommandé un excellent Chassagne Montrachet. S'il faut mettre une légère réserve, c'est peut être l'absence de chocolat à la fin du repas, qui serait venu clôturer un dîner digne d'un étoilé michelin.

  • Af Laurence F fra Saint hilaire de riez
    6. juli 2017

    Restaurant vue mer, menu tout homard, des associations de goût merveilleux, une bonne surprise dans l assiette. À recommander et à recommencer...et la cerise, le chef qui vient discuter avec nous a la fin du repas, très sympa et classe

  • Af Anonyme B fra Angers
    27. maj 2017

    Accueil très agréable et chaleureux. Plats raffinés et succulents. Cuisson des poissons parfaite ! Très belle adresse avec vue sur mer à découvrir.

Restaurant Location Map
J.-M. Pérochon et Hôtellerie des Brisants
63 avenue de la Grand'Roche, Brétignolles-sur-Mer, 85470

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