Guide MICHELIN 2020
Auberge de Bréca
Breca, Saint-Lyphard, 44410 Fransk







Beskrivelse
100%
af gæster anbefaler denne restaurant
Anbefalet for
- udendørsområde (2)
- forretningsmøde (1)
- middag (5)
- frokost (5)
- privathed (3)
- romantik (4)
- trendy atmosfære (1)
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25. december 2019
Restaurant situé dans la brière et donc dans la nature, de quoi pouvoir profiter d’une belle ballade avant ou après déjeuner. Pièces accueillantes et calmes. Personnel attentif, gentil et souriant. Nous avons dégusté le menu du déjeuner de Noël avec plaisir, qui alliait les produits du territoire terre/mer dans un air festif. A l’honneur: le foie-gras, les coquilles saint-jacques, le cerf, chacun agrémentés de fruits ou de légumes minutieusement mijotés. La compotée de pommes bio pour le foie gras, les giroles pour la coquille, les myrtilles et les légumes d’antan pour le cerf. Dulcis in fundo, la bûche déclinée en trois façons: fraise, café et noisette. Nous reviendrons!
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5. januar 2019
Un menu de la région avec 9 Huitres, une confortable assiette d'anguilles et un dessert d'appellation régionale mais peu typique à revoir Un bon moment accompagné d'un excellent muscadet près d'une belle et chaude cheminée
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18. oktober 2018
Le lieu est calme, le service agréable les fenaisons du moment sont top
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1. juli 2018
incontournable pour les anguilles
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29. august 2017
coktail du jour fumant et excellent anguilles toujours aussi bonnes cadre reposant accueil chaleureux
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17. august 2017
Le cadre est très agréable, reposant, chaleureux (baie vitrée sur jardin en fleur) mais le plus c'est l'accueil et le service de l'équipe : la Patronne, le fils, et les serveuses sont d'une gentillesse remarquable.