Guide MICHELIN 2019

Michel Chabran - La Grande Table

(8 opiniones)
29 Avenue du Quarante-Cinquième Parallèle, Pont-de-l'Isère, 26600
De Autor, Tradicional

La mejor oferta

Menu "Saint Jacques, Chasse et Chataignes" en 6 services à 69€

Entrée, poisson, viande, fromages, dessert, mignardises

Media

Plato principal: 69 €
Gasto en comida: 159 €

Horarios de apertura

du lundi au dimanche : 11:45-14:30, 19:00-22:30

Descripción

Dans un cadre bourgeois, le restaurant La Grande Table à Pont-de-l’Isère offre une cuisine traditionnelle et les trésors du terroir.

Michel Chabran tire le meilleur des coutumes gastronomiques ancestrales tout en restant créatif. Ainsi le menu de La Grande Table se pare en été de cuisses de grenouilles poêlées, accompagnés de pommes de terre rattes écrasées au caviar Osciètre ; et fait la part belle aux noix de Saint-Jacques avec risotto et lamelles de truffe en hiver.

Côté cadre, le chef a transformé le café familial en un prestigieux restaurant orné d’une véranda donnant sur le jardin.

Maison Chabran - La Grande Table se trouve Au confluent du Rhône et de l'Isère - sous un climat tempéré, à moins de 10 km de Valence.

Opiniones de clientes para Michel Chabran - La Grande Table
4,1
(basado en 8 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • al aire libre (2)
  • negocios (2)
  • bueno para los niños (1)
  • cena (4)
  • entretenimiento (1)
  • almuerzo (4)
  • lujo (1)
  • comida privada (6)
  • romántico (4)
  • económico (4)
  • Por Bernard C desde LE CHEYLARD
    27 de mayo de 2018

    Parfait

  • Por Daniel D desde Grenoble
    26 de mayo de 2018

    Petit détail : Dans la carte des vins, il manquait le P de Pétrus. A part cela, tout était excellent !

  • Por Marc G desde VERRIERES LE BUISSON
    10 de mayo de 2018

    Par votre site, nous avions réservé des menus Découverte "Instant Etoilé". Un membre de la famille n'aimant pas l'agneau, nous avons apprécié que cette viande puisse être remplacée pour cette personne, par du poisson. Nous avons été satisfaits de l'accueil et du menu, accompagnés avant le début du repas, grâce à Michelin, d'une coupe de champagne Taittainger. Ce qui a été un peu moins satisfaisant, c'est le service, aimable mais trop peu présent et insuffisamment attentif à nos besoins. Le conseil, au niveau du choix des vins, ne fut pas spontané, et fut un peu "approximatif", ce qui n'avait pas été le cas lors d'une précédente visite. Un peu dommage pour un restaurant étoilé qui, par ailleurs, est de bonne tenue.

  • Por Irène M desde Configon
    9 de mayo de 2018

    Le repas était excellent et original. Des produits de qualité et une belle présentation. Dommage que le service ne soit pas toujours à la hauteur.

  • Por Gérard HOUVER H desde AIX LES BAINS
    3 de mayo de 2018

    Toujours excellent

  • Por Yves C desde Valréas
    18 de noviembre de 2017

    Très bien reçus. Cuisine élaborée et aux saveurs recherchées. Le service est à la hauteur d'un restaurant étoilé, mais suite à des accents très prononcés des serveurs et malgré la bonne connaissance du français la description des plats nous a partiellement échappée

  • Por Anonyme B desde Valence
    14 de junio de 2017

    Très agréable ! Nous avons apprécié le calme, et le service Repas évidement excellent,

  • Por François C desde Châteauneuf-de-Galaure
    16 de marzo de 2017

    Il y a deux restaurant avec le même chef. Celui étoilé et celui gastronomique. Les prix de l'étoilé me semble trop élevés (159 € le menu) mais l'autre est très très bien. Le menu "coup de coeur" à 79€ est vraiment à conseiller.

Restaurant Location Map
Michel Chabran - La Grande Table
29 Avenue du Quarante-Cinquième Parallèle, Pont-de-l'Isère, 26600

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