Guide MICHELIN 2019

L'Abeille

(21 anmeldelser)
10 avenue d'Iéna, Paris, 75016
Gourmet, Modern
A la carte-meny

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 10
Gjennomsnittlig utgift: € 25

Beskrivelse

Décoré de 2 étoiles au guide MICHELIN, L’Abeille est niché au cœur d’un splendide palace parisien orné de porcelaine et chandeliers de cristal. Dans un décor rendant hommage à Napoléon, l’une des plus fines cuisines françaises y est servie. Le chef Christophe Moret travaille des produits nobles avec un immense savoir-faire et le respect des traditions. Le menu de L’Abeille permet ainsi la dégustation d’escargots de la fontaine de Bernn, homards des Iles Chausey ou encore canards colverts frottés de poivres. Ouvert en mars 2011, le restaurant L’Abeille dispose d’une décoration élégante et contemporaine, déclinée autour des tons argent, gris taupe et surtout du motif impérial de l’abeille. La vaisselle est dessinée par Pierre-Yves Rochon et les tissus Lelièvre reprennent eux aussi des motifs d’époque 20ème. Le jardin lui est sublimé par les talents du paysagiste Louis Benech. La table de L’Abeille - au sein de l’hôtel Shangri-La dans le 16ème arrondissement de Paris - est à 4 minutes à pied du Palais de Tokyo.

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Gjesteanmeldelser av L'Abeille
4,8
(basert på 21 anmeldelser)

95%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • uteservering (1)
  • business (10)
  • børnevenlig (1)
  • middag (16)
  • lunsj (8)
  • eksklusiv (14)
  • privat (11)
  • romantisk (13)
  • verdi for pengene (1)
  • utsikt (5)
  • Av Nathalie V fra Nanterre
    11. januar 2020

    Experience inoubliable, tout était parfait ! L'accueil souriant, le cadre douillet, le service impeccable et prévenant, les plats raffinés et gourmands. Mentions spéciales pour les saint-Jacques en entrée, le homard et l'épaule d'agneau fondante en plat et le dessert au miel est un véritable chef d'œuvre. Nous avons laissé carte blanche au sommelier pour nous guider sur l'accord mets/vins et là encore, aucune fausse note. Les prix sont certes élevés, 635€ pour deux, mais pour une occasion particulière l'expérience le mérite vraiment. Un grand merci au chef de nous avoir régalé et à toute l'équipe pour sa gentillesse et son professionnalisme.

  • Av Arnaud H fra COURBEVOIE
    14. desember 2019

    Le lieu, l’accueil, le service et la nourriture sont exceptionnels

  • Av Antoine M fra Paris
    4. oktober 2019

    Service, nourriture, boisson, ambiance tout était parfait

  • Av DANIEL AUBERT A fra chartres
    21. september 2019

    Dîner à L'Abeille C'est un beau moment..Nous avons choisi le menu " plats surprises accompagnés de 7 vins surprises". Il n'y a rien à redire, c'est top-niveau.Nous avons passé 4 heures à table sans nous en rendre compte. ( 420 euros / personne).C'est onéreux, mais justifié pour marquer un événement. La carte ne mentionne pas ce menu, on vous le propose oralement sans préciser le prix. Lorsqu'on vous propose l'apéritif, il vaut mieux demander la carte des vins et champagnes. Le service, les quantités et la qualité ont été appréciés. Il est difficile de comprendre tous les commentaires et les descriptions des plats.Un menu détaillé et écrit serait un bon souvenir à la fin du repas.

  • Av Junjun W fra paris
    23. mai 2019

    Le vin est magnifique!

  • Av Anonyme S fra Paris
    16. mars 2019

    Nous avons passé un excellent repas ! Nous avons pris le menu autour de la truffe accompagné de l'accord avec les vins proposé par le sommelier. Il s'agissait de deux entrées (St Jacques et Cresson, Pommes de terre soufflées et truffe noire), deux plats (St Pierre et épinards, Poularde sauce albufera) sur lesquels les serveurs venaient raper une belle quantité de truffe noire, fromage (Brillat Savarin truffé) et deux desserts (Poire et Safran et le dessert signature autour du miel). Menu d'une grande finesse avec une mention spéciale pour le St Pierre et la Poularde de Bresse. Le service est irréprochable : très élégant sans être guindé. Concernant l'accord mets/vins, il est excellent avec un intérêt particulier pour le Saint-Pierre/Meursault et la fin du repas accompagnée d'un exceptionnel pineau des Charentes servi à la pipette dans sa bouteille de 7L de 1971. Un beau Riesling également pour accompagner la première entrée. Le chef Christophe Moret vient saluer ses convives à la fin du repas et nous repartons avec une belle boîte de chocolats aux couleurs de L'Abeille ainsi qu'un joli pot de miel.

  • Av Michael L fra Montlhery
    16. februar 2019

    Nous avons pris les plats de suggestions très délicieux .

  • Av Marie M fra Juvisy
    29. desember 2018

    Excellent restaurant pour passer une excellente soirée. Tous les plats étaient exceptionnels, du petit four aux mignardises finales. Le chef Moret est talentueux et les desserts de son chef pâtissier somptueux. Nous avons était couvert de cadeaux à la fin. L'addition un peu salée, mais la table est incontournable, très bien située, avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel.

  • Av Alain D fra Paris
    11. desember 2018

    Fabuleux

  • Av Antoine GHANIMé G fra LE MANS
    10. november 2018

    cadre magnifique, accueil empressé. mais discret plats d'une grande finesse au gout délicat très agréables en bouche sans parler des vins en accord avec les plats ! sublimes ! Personnel aimable et souriant - desserts pas tout à fait à la hauteur des plats...pour ne pas donner 20/20 !

Restaurant Location Map
L'Abeille
10 avenue d'Iéna, Paris, 75016

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