Guide MICHELIN 2019

Auberge Nicolas Flamel

(31 beoordelingen)
51 Rue de Montmorency, Paris, 75003
Gourmet, Traditional

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 28
Gemiddelde uitgaven: € 66

Omschrijving

L’Auberge Nicolas Flamel, tant pour ses murs que sa cuisine, constitue l’un des restaurants patrimoniaux de Paris. Classé monument historique, cette auberge est un joyau d’architecture qui n’a rien perdu de son charme d’antan.

Pendant longtemps, cette maison a été considérée comme « la plus vieille maison de Paris ». Les lieux sont chargés d’émotion et vibrent d’une âme authentique et romantique. L’Auberge Nicolas Flamel se place pleinement dans l’histoire de cette maison et de son créateur : tradition mais également transformation pour mieux s’adapter aux codes d’aujourd’hui.

En cuisine, raffinement et légèreté sont au programme. Chaque plat, tant par sa présentation étudiée que ses saveurs raffinées, est une ode au plaisir gastronomique, plaisir autour duquel initiés et dilettantes se retrouveront de façon certaine.

Dinerbeoordelingen voor Auberge Nicolas Flamel
4,7
(gebaseerd op 31 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • zakelijke (9)
  • kindvriendelijk (1)
  • diner (24)
  • grote feesten (1)
  • lunch (13)
  • luxe (3)
  • private dining (22)
  • romantisch (25)
  • waarde (19)
  • Door Agnès I uit Paris
    22 januari 2020

    Produits goûteux bien cuisinés

  • Door Anonyme A uit London
    10 januari 2020

    Yes, highly recommended. First of all, for the historical building linked with the alchemist Nicholas Flamel. Today that alchemy is “transferred” into the preparation and presentation of the dishes. Also the service reflects the magic surroundings.

  • Door Frederic D uit Bagneux
    8 december 2019

    Les plats sont délicieux, le service discret et precis. Tout cela dans une ambiance calme et agréable.

  • Door Yohann L uit Paris
    23 november 2019

    Très bon restaurant, les produits sont de qualité et frais.

  • Door Renee O uit Edwards
    21 mei 2019

    Le choix sur le menu est limité mais satisfaisant et de haute qualité. Tout était parfait. Nous étions deux et avons pris différentes entrées et plats qui étaient excellentes. Le cadre est très agréable et intime. Une salle à l’étage permet de recevoir les groupes. Des amis qui vont fêter un anniversaire avec un groupe de 10 vont y aller sur notre recommendation.

  • Door Hervé B uit Paris
    12 mei 2019

    Menus proposés bon rapport qualité prix. La carte est également diversifiée sans être une encyclopédie ce qui est plutôt appréciable et laisse penser que les plats sont faits à la minute. J'ai pris le homard, excellent. Le cadre du restaurant est fort appréciable : d'une part il n'est pas grand donc pas bruyant, d'autre part, datant du XVII ème, le style est fort sympathique.

  • Door Caroline B uit Bruxelles
    8 mei 2019

    Très bon repas. Très fin, portions convenables, pain maison, soufflé en dessert exquis. Service attentif et sympathique.

  • Door Gilles S uit Paris
    9 april 2019

    Très bonne qualité gustative des plats traditionnels revisités

  • Door Elise K uit Paris
    23 januari 2019

    Rapport qualité / prix excellent ! Menu à 20 ou 25€ au déjeuner, tout est très bien réalisé. Accueil chaleureux, plutôt décontracté : une bonne adresse pour un repas professionnel.

  • Door Gordana P uit FONTENAY SOUS BOIS
    30 november 2018

    Accueil et service très bien. Plats raffinés et goûteux.

Restaurant Location Map
Auberge Nicolas Flamel
51 Rue de Montmorency, Paris, 75003
Telefoon: +33 142717778

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