Guide MICHELIN 2020
L’Almandin
Boulevard de l'Almandin, Saint-Cyprien, 66750 Gourmet, Modern
Gennemsnit
Åbningstider
Beskrivelse
Sur une île artificielle séparée de la Méditerranée par un cordon littoral, le restaurant L’Almandin à Saint-Cyprien propose une cuisine gastronomique créative dans un cadre chaleureux et contemporain.
88%
af gæster anbefaler denne restaurant
Anbefalet for
- udendørsområde (5)
- morgenmad (1)
- forretningsmøde (5)
- barnevennlig (3)
- middag (10)
- frokost (9)
- luksus (3)
- privathed (8)
- romantik (10)
- værdi for pengene (8)
- udsigt (7)
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29. august 2019
Accueil excellent, cadre magnifique Service excellent. Sommelier qui connàit son sujet. Rien a dire si ce nest les prix des menus un peu élevés.
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8. august 2019
Une carte de région et de saison, des vins accordés à la perfection, l'Almandin est une excellente adresse découverte lors de notre séjour à Saint-Cyprien. Il y a énormément de travail tant sur le plan culinaire que sur la présentation. Bravo au chef Christophe Schmitt et à ses équipes, nous nous sommes régalés.
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8. juni 2019
cadre magnifique, personnel de service attentif, bon conseil du sommelier, vins parfaits, plats originaux, très fins, nous recommanderions ce restaurant seul tout petit bémol sur le timing des verres de vin (accord mets-vin) qui se sont fait systématiquement attendre et que nous avons dû réclamer
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25. december 2018
Les points positifs : Une cuisine fine, élégante, un cadre agréable avec une décoration raffinée. Facilité pour accéder et se garer. Les points négatifs : Un service au-dessous de tout du début à la fin. On vous prend votre vestiaire et on vous laisse en plan dans le hall. Les mises en bouche arrivent dans le désordre le plus complet et les serveurs manquent en oublier la moitié. On ne vous propose pas de vin, durant tout le repas il faut solliciter pour être servis en vin et eau. Aucune explication sur ce que l'on vous sert, on pose le plat sans douceur sur la table et basta ! Et surprise désagréable, malgré le fait que les apéritifs étaient compris dans le menu (point précisé par téléphone lors de la réservation), facturés en supplément (et obligé de les payer) au moment de l'addition.
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13. december 2018
Nous avions pris le menu dégustation et nous sommes vraiment régalés : le chevreuil était parfait ! Le tartare de saint jacques exquis et les desserts succulants. Petits bémols : qu’il n’y ait pas de fromage prévu dans ce menu et qu’on ne nous ait pas proposé un apéritif ..un peu bruyant ( on avait un groupe d’un dizaine de personnes à côté )
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3. august 2018
Belle découverte que ce restaurant 1* à St Cyprien. Vaut le détour : cadre agréable, cuisine goûteuse, sommelier très compétent
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3. august 2018
ravis de notre retour à l'Almandin rénové avec ce cadre toujours aussi agréable et un nouveau chef. le menu retour de marché très agréable, très fins, légers et savoureux de l'amuse-bouche au dessert et mignardises. coup de coeur pour le thon aux 2 sésames et dessert fruits rouges. service et sommelier efficaces et très sympas, discrets et sans courbettes (plus agréable qu'il y a 20 ans !). la dégustation des huiles d'olive et sels très intéressante. c'était un vendredi et le concert jazz était très réussi, bravo au Trio. merci pour cette belle soirée !
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27. maj 2018
Avons été déçu par le repas proposé le Jour de la Fête des Mères ; trop cher pour les plats proposés (98 euros par personne, sans Les vins) ; entrée décevante, manque de saveur ; pour le plat principal, pas le choix : viande rouge, mon épouse n’en mange pas, il ne lui a pas été proposé autre chose, elle a eu une assiette de légumes ! Le dessert était correct, sans plus.
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20. maj 2018
Agréable moment : plats savoureux et harmonieusement présentés. Belle table
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31. marts 2018
Le retour du marche.
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