L' Auberge Basque

(20 anmeldelser)
quartier Helbarron, Saint-Pée-sur-Nivelle, 64310
Fransk

Topptilbud

Instant MICHELIN: Menu "Surprise Promenade Basque" en 5 services à 84€, avec une coupe de champagne offerte

This offer is available from januar 2, 2020 until februar 13, 2020 and mars 25, 2020 until juni 30, 2020, subject to availability as displayed in the booking interface. Offer excludes service and includes VAT. Not available in conjunction with other offers. This promotion has additional information available. Click on the link(s) to view.

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 29
Gjennomsnittlig utgift: € 71

Beskrivelse

Gjesteanmeldelser av L' Auberge Basque
4,4
(basert på 20 anmeldelser)

90%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • uteservering (6)
  • business (2)
  • middag (16)
  • underholdning (1)
  • større selskap (2)
  • lunsj (11)
  • eksklusiv (3)
  • privat (12)
  • romantisk (15)
  • trendy stemning (2)
  • verdi for pengene (6)
  • utsikt (8)
  • Av Laurence A fra Grenoble
    30. oktober 2019

    Une belle découverte. Cuisine raffinée et service au top !

  • Av Jean-jacques S fra Wambrechies
    24. oktober 2019

    C'est notre 3ème passage à l'Auberge Basque en 3 ans. Toujours aussi prodigieux, tant en qualité des plats et leur présentation qu'en sobriété appréciable du service à table. Les plats, hors dessert, c'est génial de retrouver les vrais goûts, tant des légumes de saison que des algues ou de la viande de bœuf local, sans utilisation exagérée de l'exhausteur de goût que l'on appelle sel! Le dessert, crème de noisettes sur les dernières fraises, sans excès de sucre ajouté, c'est top! La présentation, c'est tout en créativité et en délicatesse. Le service à table, sobre, efficace, agréable et parfaitement informé pour répondre aux sollicitations des goûteurs insatiables. Réellement, bravo!

  • Av Roby K fra Genève
    22. oktober 2019

    Comme à chaque fois, l'accueil et le repas étaient proches de la perfection. Tout au long de la soirée, on baigne dans une ambiance sympathique et bienveillante. Et on ressent la même chose de la part du chef vis à vis de son staff.

  • Av Stephane O fra Paris
    18. oktober 2019

    Une très belle experience culinaire, avec esthétisme et découvertes de saveurs. Un endroit chic et cosy, mèné par un chef attentif aux produits travaillés mais aussi à ses clients ! Des accords vins parfaits également. Merci

  • Av Christian V fra Tarbes
    4. oktober 2019

    Très beau voyage culinaire à l auberge basque. Nous avons aimé la cuisine raffinée avec les produits du pays basque. Le personnel est très professionnel et attentif. Beau mélange de tradition et de modernisme.

  • Av Dominique C fra Millau
    1. oktober 2019

    Égal à la publicité que l’On m’a a fait

  • Av Salsadudémon S fra Ile de France
    24. september 2019

    Très belle prestation. La créativité est au rendez-vous, à partir de produits locaux. Le thon mi-cuit, le porc prince noir et le dessert aux fraises sont de vraies réussites.

  • Av Christine Z fra Bienne CH
    20. september 2019

    Excellent repas, la ballade Basque était à un niveau Supérieur une superbe découverte pour cette auberge

  • Av Wendy H fra La Clusaz
    21. august 2019

    Lieu et qualité de service exceptionnel et une cuisine plein d’excellentes surprises gustatives. Une jeune femme sommelière avec audace dans ces choix qui complimentent complètement les mets du « grand » chef. Merci pour cet soirée mémorable et à l’année prochaine au Pays Basque.

  • Av Olivier D fra Saint pee sur nivelle
    14. august 2019

    Nous avons été déçu par ce repas à l'Auberge Basque de St Pée sur Nivelle. Le cadre est magnifique, la décoration très originale, mais …. Nous avons mangé à la carte . L'entrée nous a beaucoup séduit (piperade revisitée) Le poisson n'était pas assez cuit (ou on aurait au moins du nous prévenir). Il a fallu le faire cuire un peu plus. Un des dessert , à base de pêche, pas à la hauteur. Le service était très inégal. Le sommelier est parfait, très disponible et très intéressant. Les serveuses avaient un peu l'air de s'ennuyer, et ne donnaient que très peu d'explications sur les plats. A chaque fois, nous avons du leur poser des questions pour mieux comprendre. Dernier point désagréable, par moment une odeur dégout arrivait de la pelouse. C'est dommage dans un cadre pareil. Nous avons l'habitude d'aller dans des restaurants étoilés, mais là le repas n'était pas à la hauteur de l'étoile, et du prix (en gros 80€ par personne sans les boissons)

Restaurant Location Map
L' Auberge Basque
quartier Helbarron, Saint-Pée-sur-Nivelle, 64310

Nåværende tilbud

  • Instant MICHELIN: Menu "Surprise Promenade Basque" en 5 services à 84€, avec une coupe de champagne offerte
  • Menu Brunch à 55€ par personne

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