Guide MICHELIN 2020
Auberge de la Charme
12 rue de la Charme, Prenois, 21370 Gastronomique, Moderne, Créatif
Environ
Heures d'ouverture
dimanche : 12:00-15:00
Présentation du restaurant
Au coeur d'un petit village bourguignon, le restaurant Auberge de la Charme à Prenois, près de Dijon, propose une cuisine gastronomique moderne, et créative à déguster à l'aveugle dans une charmante auberge rustique aux pierres apparentes.
80%
de clients recommandent ce restaurant
Recommandé pour
- affaires (5)
- dîner (8)
- en grand comité (1)
- déjeuner (7)
- luxe (1)
- dîner privé (5)
- romantique (4)
- trendy (1)
- bon rapport qualité-prix (4)
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8 décembre 2019
Très bon repas avec des goûts et des saveurs surprenantes seul bemol beurre aromatisé avec chaque plat qui n amène rien de plus à part cela tout était parfait
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19 octobre 2019
Très bon moment dans cet établissement. Cuisine raffinée et très bon service.
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25 septembre 2019
Soirée très agréable. Tres bon et excellent rapport qualité prix.
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12 mai 2019
Conquis par le repas mais un peut déçus par le service. Nous avons eu l'impression ce jour la, qu'un groupe de quatre anglo-saxons visiblement pressés a capté toute l'attention du service : arrivés après nous mais servis avant (oubli de prise de commande de notre l’apéritif, longueur entre les plats,...). Quelques remarques sur le repas qui toutefois était gustativement excellent : poisson et accompagnement tiède. Point surprenant pendant tout le repas : Le pain. En effet il est servi pour chaque plat une petite boule de pain (excellente) de 6/7 cm de diamètre accompagné d'un pavé de beurre aromatisé (presque aussi gros) et le tout pour accompagner les plats en sauce. Heureusement que mon épouse m'a laissé la moitié de sa part :) C'est vrai qu'il nous suffisait d'en redemander...mais nous somme dans un restaurant étoilé....
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10 mai 2019
Très bien reçu
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29 août 2018
Superbe découverte! Un menu du midi délicieux à un prix incroyable! Des alliances de saveurs parfaites, une présentation superbe et un service impecable, simple et enjoué. J'ai hâte de revenir pour en déguster plus avec les menus en 5 ou 7 services! Une cuisine jeune, moderne, créative mais sans chichis inutiles. Un grand bravo et merci!
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19 août 2017
Lieux très agréable, refaits à neuf, mais salle de restaurant pas assez intimiste. Repas soigné, produits de qualité, mais créativité faible : pas de "surprise".
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6 juillet 2017
Dîner excellent de la mise en bouche jusqu'au dessert. Cuisine raffinée et maîtrisée à la perfection. Saveurs éclatantes en bouche.. Pas de mise en scène clinquante et superficielle. Tout se marié et chaque ingrédient offre son goût originel. Nous étions 7 et tous avons eu ce coup de foudre. Merci à vous.
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29 avril 2017
Oui nous y sommes très bien accueillis. Les plas sont très fins et la présentation originale.
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4 mars 2017
Expérience inoubliable ! Un menu en 5 temps avec accords mets-vins juste parfait. L'équipe et le chef a saisi mon souhait d'essayer les ris de veau... l'expérience en a été encore plus sublimée. À très très bientôt !
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