Guide MICHELIN 2019

Château de Courcelles

(7 arviota)
8, rue du Château, Courcelles sur Vesle, 02220
Ranskalainen
A la Carte -ruokalista

Keskihinta

Pääruoka: 55 €
Ruokailu: 125 €

Kuvaus

A la Carte -ruokalistojen ruokalajit edustavat ravintolassa saatavilla olevaa ruokatyyppiä.

Asiakasarviot ravintolalle Château de Courcelles
4,3
(perustuen 7 arvioon)

100%
ruokailijoista suosittelee tätä ravintolaa

  • Ruoka
  • Juoma
  • Tunnelma
  • Palvelu
  • Hinta-laatusuhde
  • Sijainti

Suositellaan

  • al fresco (4)
  • aamiainen (1)
  • business (4)
  • lapsi-ystävällinen (3)
  • illallinen (5)
  • viihde (1)
  • isoille seurueille (4)
  • lounas (5)
  • ylellinen (5)
  • yksityistilaisuus (6)
  • romanttinen (6)
  • hyvä hinta-laatusuhde (3)
  • näköala (2)
  • Kirjoittaja Franck B, Tergnier
    17. heinäkuuta 2019

    Excellent repas très belle assiette avec des saveurs exquis

  • Kirjoittaja Benoit V, Laon
    20. elokuuta 2018

    Le veau en pain. Excellent. La sauce à tomber

  • Kirjoittaja Nicolas R. R, Courbevoie
    20. elokuuta 2018

    Nous avons passé un très bon moment à Courcelles. Les plats étaient de grande qualité et valent une étoile michelin. Le service est très agréable et aimable. La terrasse est superbe et les parasols très utiles pour cet été. Nous avons beaucoup apprécié ce déjeuner et nous reviendrons avec grand plaisir pour tester les nouveaux plats du jeune chef!

  • Kirjoittaja Fanette T, Vendeuil
    10. kesäkuuta 2018

    Cadre splendide, service soigné, cuisine d’exception: un moment de bonheur

  • Kirjoittaja Ibtissem G, Paris
    5. elokuuta 2017

    Etant habituée des Relais & Châteaux j’ai été très agréablement surprise de la table du Château de Courcelles. Les assiettes sont travaillées et le personnel est attentionné. Le lieu quant à lui est très sophistiqué. En ce qui concerne le diner, nous avons prit la Rissole de Foie Gras revisité par le chef, le pigeon laqué à la crème de pleurotes jaunes et pour finir la fraise à la verveine. Ce qui nous a plu, c’était l’originalité et le mariage parfait des saveurs. Mes félicitations au chef et à bientôt.

  • Kirjoittaja Martine C, Nice
    15. toukokuuta 2017

    Magnifique adresse..cadre exceptionnel personnel attentionné et professionnel mais discret ...la cuisine est originale et très inventive un réel plaisir pour les yeux et les papilles Je recommande vivement cette superbe adresse

  • Kirjoittaja Florette F, Chézy-en-Orxois
    28. maaliskuuta 2017

    repas pris en plein air sur ma demande ,ce fut apprecié. Un début moyen avec une coupe de champagne pas très fraîche et une série de bouchée imaginative mais dont le résultat était décevant.La chantilly de maroille était écoeurante et grasse la mousse de bétrave rouge légère mais la gelée de vodka cassait le goût,quand à la mousse de carotte avec son jambon de pays sur pain noir ...je n'avait pas été prévenue que le pain était sans gluten je ne l'ai donc pas mangé et malheureusement la carotte était donc trop proéminente et le jambon trop atténué. L'entrée n'était pas mal mais manquait de relevé,Merlut fumé au légumes acidulés pas acidulés du tout. canard et purée de patate douce au miel était délicieux mais l'orge au miel sans gluten proposé avec n'avait aucun intérêt et ressemblait au blé gourmand fadasse. un dessert léger au pamplemousse rien à redire. Le service était correcte mais manquait un peu de "classe"

Restaurant Location Map
Château de Courcelles
8, rue du Château, Courcelles sur Vesle, 02220

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