Guide MICHELIN 2020
Ed. Em
4 Impasse des Chenevottes, CHASSAGNE-MONTRACHET, 21190 Fransk
88%
av gjester anbefaler denne restauranten
Anbefalt for
- business (10)
- børnevenlig (2)
- middag (15)
- underholdning (2)
- større selskap (2)
- lunsj (13)
- eksklusiv (4)
- privat (10)
- romantisk (11)
- verdi for pengene (9)
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13. mars 2020
Belle adresse à Chassagne-Montrachet
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26. januar 2020
excellente cuisine, inventive et raffinée, avec de belles présentations et des goûts très bien maitrisés. très belle carte des vins un petit bémol sur la décoration du restaurant qui mériterait d'être plus chaleureuse, soit aller totalement sur l'ancien, soit totalement sur le moderne. un plafond qui ne va pas avec les murs
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25. januar 2020
La cuisine est confuse et incohérente : les amuse-bouche sont modestes, certains plats sont intentionnellement froids ou avec un mauvais contraste chaud-froid, le poisson n'était pas bien cuit. Très bon au contraire l'huître "zéro" et le chevreuil.
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29. desember 2019
Tres bonne adresse, au cœur d un pur village viticole de la côte de beaune.cuisine raffinée, cuissons parfaites, bon accord des saveurs, carte des vins très fournie à des prix très corrects, produits excellents... desserts fins et créatifs service accueillant et agréable. Seul petit bémol, les assises des fauteuils un peu inconrortables
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24. november 2019
Excellente table. Menu d’un marché novateur et surprenant. Un Bonheur.
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9. november 2019
Entrés superbe mêlant les ingrédients phares de la région . Sugulents fromages cuisinés et fantastique desserts
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3. november 2019
very good food
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27. oktober 2019
Un excellent lieu de la cuisine ,un service de qualité et des plats très goûteux . Pour notre anniversaire de mariage le chef a une sympathique intention qui nous a fait plaisir.
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20. oktober 2019
L'accueil était bien agréable . Concernant la cuisine, nous avons été [malheureusement] déçu, Nous avons pris le simple menu dit "Les Bourgeons" et celui-ci ne nous a pas convenu: L'entrée autour "d'un morceau de Macro" et [plus encore] le plat principal à base de "queue de boeuf" avaient un goût bien trop marqué/trop fort, pour nous. Toutefois, le dessert était plutôt bien construit. Dommage.
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19. oktober 2019
Prijs kwaliteit zijn er veel betere restaurants.