Guide MICHELIN 2020

Avis de Les Rosiers

4.6
(basé sur 29 avis)
32 av. Beau Soleil, BIARRITZ, 64200
29 Avis
Trier par : Le plus récent
  • Par Michel M M de SALERNES
    27 décembre 2019

    Un menu mets et vins tout en saveur,textures et accord.Des vins qui nous font voyager un peu de partout et qui s'harmonise très bien avec les plats déguster.

  • Par Bernard C de La Rochelle centre ville
    8 décembre 2019

    Excellent ??Un foie gras poêlé extra je vous le conseille. nous ne sommes pas sucrés et Nous avons préféré le fromage ?? un délice de saveurs un enchantement des papilles Encore un grand merci pour ce très bon moment

  • Par Wolfgang I de Biarritz
    19 juillet 2019

    Frische Bistroküche auf höchstem Niveau

  • Par Nicolas P de Montreal
    4 janvier 2019

    Service impeccable, nourriture fraiche et excellente

  • Par Jon L de bardos
    14 décembre 2018

    Un menu gastronomique excellent. Les plats sont fins, peu gras avec beaucoup de saveurs exprimées.

  • Par Maxime L de Lyon
    19 septembre 2018

    Un menu découverte riche en saveurs. Nous avons apprécié le raffinement des préparations et la complexité des goûts.

  • Par Anonyme A de Dunkerque
    26 juillet 2018

    Décoration zen, plats très bien présentés en assiette, avec beaucoup de précision. Tout était délicieux avec un final remarquable: l’abricot poché au miel et romarin servi froid, éclats de muxus, glace fromage blanc

  • Par Michel B de Sainte maxime
    30 mai 2018

    Inventif et équilibré

  • Par Lucille D de Paris
    10 mai 2018

    Le dîner était excellent avec une mention speciale pour les ris de veau qui étaient cuits à la perfection.Nous sommes venus avec notre petite fille de 5 mois dans une poussette et les serveurs se sont montrés très arrangeant ce qui n’est pas souvent le cas dans des restaurants gastronomiques à Paris. Nous avons également bcp apprécié que le chef vienne nous saluer en fin de repas.

  • Par Camille N de Thonon
    28 avril 2018

    Très bon moment, une cuisine très fine avec des saveurs de la région. Un vrai plaisir pour un prix tout à fait raisonnable

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