Guide MICHELIN 2020

Flaveur

(25 Bewertungen)
25 rue Gubernatis, Nice, 06000
Gourmet, Moderne, kreative Küche, Regional

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 80 €
Menü-Preis: 175 €

Öffnungszeiten

du mardi au vendredi : 12:00-13:30 & 19:30-21:15
samedi : 19:30-21:15

Beschreibung

Tout près du musée d’art contemporain, le restaurant Flaveur à Nice vous invite dans un véritable voyage des saveurs.

Orchestrée par les frères Tourteaux, la cuisine du restaurant se définit presque comme une expérience scientifique : les arômes et les sensations des aliments sont travaillés avec précision et délicatesse.

Flaveur, ce sont des surprises de gouts très fines et inventives. L’acidité du veau du Piémont ou encore du Pomelos accompagné de son citron de menton, de piments et de concombre comblera votre curiosité culinaire.

La salle du restaurant, lumineuse, embellie par des œuvres contemporaines et d’art de la table, vous plonge dans l’atmosphère tendance des frères Tourteaux. Le cadre raffiné et recherche des assiettes jusqu’au joli bouquet champêtre sur les tables.

Bewertungen für Flaveur
4,6
(basierend auf 25 Bewertungen)

96%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Geschäftsessen (9)
  • Essen mit Kindern (2)
  • Abendessen (22)
  • Mittagessen (11)
  • extravagant (8)
  • geschlossene gesellschaft (13)
  • romantisch (12)
  • trendy (2)
  • preisbewusst (5)
  • Von Olivier M aus Paris
    7. Februar 2020

    Très bonnes saveurs avec un petit plus pour le Cerf. Il n'y a rien à redire sur la qualité des plats. La seule chose est que le service est excessivement long. . Pratiquement 3h30 pour le dîner.

  • Von Larbi B aus Nice
    15. Januar 2020

    Tout est très bien !

  • Von Anonyme P aus Monaco
    2. Januar 2020

    Tout les plats furent extraordinaires. Flaveur merite une troisieme etoile.

  • Von Matti K aus Nice
    16. Oktober 2019

    Flaveur est pour nous un les meilleurs restaurants de la sud de la France, comparable avec l'Oustau de Baumaniere et le Phebus. La qualité de diner et service reste infranchissable an apres an.

  • Von Christian M aus PUGET THENIERS
    14. September 2019

    C’est tout simplement incroyable et succulent !

  • Von Caldeira V aus Lisbonne
    8. August 2019

    Bonne experience gastronomique. Nous avons choisi um menu 3 plats excellents. Ça a pris 3 heures pour les deguster... Un peu trop.

  • Von Annonyme O aus Paris
    23. Oktober 2018

    Excellent menu entrée / plat pour le déjeuner 3 mises en bouche succulentes au démarrage et 3 petites dégustations sucrées pour cloturer le repas Service parfait et sympathique Nous reviendrons

  • Von Aurelie A aus Nice
    20. September 2018

    La finesse et le nombre de mets ont rendu ce diner inoubliable. La presentation soignée et les ingrédients improbables justifient aussi les étoiles.

  • Von Brice M aus Nice
    31. Mai 2018

    Incroyable expérience, nous recommandons chaudement ce restaurant. Un délice!

  • Von Paul R aus Pacific Palisades California USA
    9. Mai 2018

    Impecible service and incredible flavors. The four course meal is more like 6or 7. Beautiful presentation of each course. Two stars are well deserved.

Restaurant Location Map
Flaveur
25 rue Gubernatis, Nice, 06000

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