Guide MICHELIN 2020
La Vallée
6 av. George V, DINARD, 35800 Fisk og Skalldyr
Gjennomsnittlig
Beskrivelse
71%
av gjester anbefaler denne restauranten
Anbefalt for
- uteservering (2)
- business (1)
- børnevenlig (1)
- middag (3)
- underholdning (1)
- større selskap (1)
- lunsj (3)
- privat (3)
- romantisk (2)
- verdi for pengene (1)
- utsikt (2)
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31. oktober 2019
Plusieurs plats excellents. Au dessert une délicieuse poire pochée. Vins un peu chers.
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2. november 2018
le risotto végétal, délicieux! Weekend de la route du Rhum donc un service ralenti par l'affluence, placé un peu à l'écart on nous as un peu oublié...
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17. august 2018
le service était impeccable, juste un peu d'attente pour la commande du repas mais il y avait du monde ce jour là nous n'en avons pas tenu rigueur. Les plats étaient excellents, les produits sont frais, belle assiette et les produits sont en quantité. première venue dans ce restaurant mais je l'espère pas la dernière.
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26. august 2017
Bonjour, Vous trouverez ci-dessous mes remarques sur les 3 domaines du repas: 1- La cuisine est très bonne et d'une réelle et très grande qualité, 2- Le service est "moyen plus" dans le sens où il y a une certaine familiarité et où il faut demander 3 à 4 fois les mêmes choses. 3- L'aspect administratif est par contre absolument déplorable: non prise en compte de la réservation faite via Michelin, la prise de commande des clients frise l'impolitesse, les explications demandées légitimement sur la facture (légitimement : puisque nous avions commandé tout simplement 4 menus et que nous nous retrouvions avec le détail des plats et leurs prix, mais nous ne nous souvenions ni du prix des premiers ni de celui des seconds) sont données de manière particulièrement agressive. Bien cordialement et en espérant contribuer à l'amélioration, aussi bien des informations que vous fournissez sur votre site qu'au fonctionnement de ce restaurant. Ph. AÏN
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19. juli 2017
Très bon accueil. Un restaurant à conseiller pour qui aime les produits de la mer.
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18. mai 2017
Service impeccable cadre moderne large choix d entrées et de plats, présentation raffinée, les desserts ne sont pas au niveau des plats
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27. desember 2016
Responsable de salle très particulière : Nous avons osé faire remarquer que personne n'était venu prendre notre commande à la responsable de salle. Nous avons dû choisir notre vin avant de choisir les plats, elle nous a expliqué que ça se passait de cette manière dans les "grands restaurants", quel talent ont les sommeliers pour deviner le vin adéquat avant de connaître le menu ! nous ne devons pas fréquenter les mêmes restaurants étoilés. Puis, dès que l'entrée a été servie, elle nous a fait remarquer "vous voyez ça arrive", puis à l'arrivée du plat elle recommence... Le reste du personnel était fort heureusement plus agréable et surtout plus professionnel. Côté cuisine, nous n'avons pas apprécié les saint Jacques noyées dans la citronnelle. Le parmentier de tourteau et araignée était correct mais peu original, les desserts étaient bon. Nous ne recommandons pas cet établissement présentant un rapport qualité prix plutôt défavorable. Nous ne comprenons pas pourquoi Michelin donne une "Assiette" à ce restaurant assez moyen hormis le cadre très agréable.
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