Guide MICHELIN 2020

La Grande Maison de Bernard Magrez

(73 Bewertungen)
10 rue Labottière, Bordeaux, 33000
Gourmet, Moderne, kreative Küche
Speisekarte

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 85 €
Menü-Preis: 195 €

Beschreibung

Le restaurant La Grande Maison de Bernard Magrez à Bordeaux est un concentré créatif de l’excellence gastronomique française, alliant depuis 2016 un ambassadeur de goût à un compositeur de vins : Pierre Gagnaire et Bernard Magrez.

Élu meilleur Chef étoilé du monde en 2015 par ses pairs, le génie de Pierre Gagnaire est incontestable. Il établit pour La Grande Maison de Bernard Magrez une carte moderne, revisitant les trésors du terroir. En cuisine, son acolyte le chef breton Jean-Denis Le Bras exécute avec perfection ses recettes.

À un menu d’une rare qualité s’ajoutent le cadre d’un ancien hôtel particulier bordelais au décor feutré, ainsi qu’une carte des vins inimitable. Celle-ci intègre notamment les références des 4 grands crus détenus par Bernard Magrez dans la région : Château Pape Clément (Graves), Château La Tour Carnet (Haut Médoc), Château Fombrauge (Saint-Emilion) et Clos Haut Peyraguey (Sauternes).

À 10 min. à pied du Jardin Public, le restaurant La Grande Maison de Bernard Magrez se situe également à deux pas de l’Institut culturel Bernard Magrez d’art contemporain.

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Bewertungen für La Grande Maison de Bernard Magrez
4,7
(basierend auf 73 Bewertungen)

99%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (1)
  • draußen essen (4)
  • Geschäftsessen (17)
  • Abendessen (49)
  • gute Unterhaltung (2)
  • große Feiern (2)
  • Mittagessen (35)
  • extravagant (43)
  • geschlossene gesellschaft (38)
  • romantisch (45)
  • trendy (2)
  • preisbewusst (11)
  • gute Aussicht (1)
  • Von Danielle F aus Bor
    7. November 2019

    Excellente table comme d’habitude régal des saveurs personnel charmant à l’écoute très bon rapport qualité prix.

  • Von Jeanne-Brou J aus MARCHEPRIME
    1. November 2019

    Accueil charmant sur le perron, environnement splendide, cadre intimiste décoré avec des œuvres hétéroclites de la collection de Mr Magrez, service agréable juste ce qu'il faut, 4 plats excellents. Le chef est venu saluer chaque table avec un mot agréable pour tout le monde. Nous avons passé une excellent soirée.

  • Von Mathilde R aus Merignac
    1. November 2019

    Une soirée parfaite dans les moindres détails. Menu, conseils du sommelier, service, rencontre du chef. Mention particulière au grand dessert et à sa tarte citron végétale. Merci.

  • Von ANONYME-PARIS V aus Paris
    31. Oktober 2019

    Acceuil + , plats, acccord met vin : rien a redire

  • Von Laurent L aus Bordeaux
    26. Oktober 2019

    Tout était très bien, sauf le veau

  • Von Quan S aus Pessac
    26. Oktober 2019

    Très bon déjeuner avec un service au top avec des personnels très agréables et attentionnés. Très bonne dégustation du menu en 6 services avec une très belle carte de vin.

  • Von Pascal C aus Bordeaux
    24. Oktober 2019

    Intéressant mais pas exceptionnel

  • Von Chantal R aus Bordeaux
    24. Oktober 2019

    Service parfait et chaleureux Plat préféré : la perdrix aus cèpes!

  • Von Anonyme B aus Bordeaux
    23. Oktober 2019

    Repas original et parfait

  • Von Sylvie E aus Bordeaux
    23. Oktober 2019

    Tout le repas s'est parfaitement bien déroulé,service impeccable,accueil chaleureux, les plats sont savoureux,les vins choisis s'associent bien aux mes.

Restaurant Location Map
La Grande Maison de Bernard Magrez
10 rue Labottière, Bordeaux, 33000

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