Guide MICHELIN 2020
La Matelote
80 boulevard Sainte-Beuve, Boulogne-sur-Mer, 62200 Gastronomique, Traditionnel
Environ
Présentation du restaurant
A 200m de la plage, le restaurant La Matelote à Boulogne-sur-Mer propose une cuisine gastronomique traditionnelle spécialisée dans les poissons et fruits de mer : noix de Saint-Jacques en carpaccio salade de homard bleu, sole...
100%
de clients recommandent ce restaurant
Recommandé pour
- petit-déjeuner (1)
- affaires (5)
- dîner (10)
- en grand comité (1)
- déjeuner (9)
- luxe (2)
- dîner privé (6)
- romantique (5)
- bon rapport qualité-prix (4)
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18 janvier 2020
Le restaurant mérite d'être dans le Michelin mais probablement sans son étoile,
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3 juillet 2019
Tout était très bien présenté et plein de découverte gustative
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26 mai 2019
nous sommes aller à la matelote pour la fete des mères.Cadeau réussit.le cadre est super .les serveurs sont à la hauteur de leurs profession.pour le repas ,c'était au dessus de se que nous imaginions.je penses que je n'ai pas dégusté d'aussi bonnes chose.
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13 mai 2019
Bonjour, Profitant de trois jours à la côte d'Opale, j'avais envie de profiter d'une bonne adresse de la gastronomie française. Les divers critiques m'ont permise de m'arrêter sur la page de la "Matelote". Nous avons sélectionné le menu des saveurs, un six services au produits de la mer. Un menu délicieux, plein de saveur et de délicatesse. Il s'agissait d'un régal culinaire offrant une réelle maîtrise des cuissons et des équilibres aromatiques. C'était tellement agréable que mon compagnon et moi avons décidé de multiplier cette découverte durant les trois jours de notre voyage en adaptant nos selections. Le personnel est souriant et aux petits soins, la sélection de vin agréablement surprenante et le cadre magnifique. Bref, nous y avons passé d'agréables moments et nous ne manquerons par d'y revenir lors d'une prochaine étape.
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9 avril 2019
1. Les plats étaient excellents (cuisson parfaite, du goût, un bon équilibre) mais trop copieux. Le dessert était vraiment de trop après une entrée et un plat (il y avait de la crème caramel pour 2 personnes !) Étonnant pour un établissement de ce niveau où on s’attend à plus de finesse. 2. Mon verre de vin commandé à l'apéritif est arrivé bien plus tard que celui de ma compagne car je l’ai réclamé à nouveau. Il avait été oublié. Dommage.
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16 mars 2019
En plus d'un excellent repas, nous avons pris le menu saveur, le service est parfait, conseils pour les vins, présentation etc... Nous avons passé un super bon moment ??
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16 février 2019
Nous avons été agréablement surpris de la qualité du repas et tout particulièrement de la canette à l'orange que je recommande
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23 août 2018
La réservation a table a finalement été conforme à ma demande mais après enlèvement de menus soi-disant réservés à d'autres personnes. Durant le dîner j'ai constaté 3 changements de tables après de longues recherches ce qui est inadmissible dans un étoilé. Je mets le maître d'hôtel personnellement en cause. mais le personnel a fait son travail 3,5 sur 5
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23 avril 2018
Le menu a 35€ est tres bon quoique un peu juste pour 1 étoile Michelin Le gros problème est le prix des boissons: coupe de champagne environ 15€ Chably 1er cru 57€ Le champagne était moyen, le 1er cru Fourchaume Tremblay excellent mais vraiment , connaissant le prix départ propriété , le prix facturé est nettement exagéré
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17 août 2017
Tout parfait, le service, la nourriture, l'ambiance,.. merci!
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