Guide MICHELIN 2020

Eden-Roc

(3 anmeldelser)
167-165 Boulevard J. F. Kennedy, Cap-d'Antibes, 06160
Gourmet, Modern

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 92
Gjennomsnittlig utgift: € 286

Beskrivelse

Lové dans un parc de pins centenaires, le restaurant Eden Roc au Cap d'Antibes sert une inventive cuisine française dans un palace d’exception. Dominant le littoral d’Antibes, l’établissement de style Napoléon III jouit d’une vue imprenable sur la Méditerranée et les Îles de Lérins depuis 1889.

Les chefs Arnaud Poëtte et Olivier Gaïatto élaborent le menu de l’Eden Roc avec une extrême justesse. Le saint-pierre meunière au beurre de trompettes de la mort ou l’agneau en croûte de poivre, carottes au whisky et caviar d’aubergines en sont de parfaits exemples. En dessert, le chef pâtissier Lilian Bonnefoi travaille son propre chocolat.

Sous le soleil azuréen, les convives du restaurant Eden Roc prennent place dans une ravissante salle de réception vitrée ou sur une terrasse en teck à flanc de falaise. Établissement mythique près de Cannes, le lieu séduit par son élégance, raffinement et quiétude.

Gjesteanmeldelser av Eden-Roc
4,0
(basert på 3 anmeldelser)

100%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • uteservering (3)
  • business (1)
  • middag (2)
  • lunsj (2)
  • eksklusiv (2)
  • privat (2)
  • romantisk (2)
  • utsikt (3)
  • Av Marlène S fra Cap d'Antibes
    2. september 2019

    pas de commentaires

  • Av Lex R fra Luxembourg
    10. juni 2018

    Absolument parfait du debut a la fin

  • Av Bernard T fra Antibes
    16. juni 2017

    Emplacement exceptionnel. Accueil et service de qualité. Cuisine un peu lambda. Prix élevé.

Restaurant Location Map
Eden-Roc
167-165 Boulevard J. F. Kennedy, Cap-d'Antibes, 06160

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