Guide MICHELIN 2019

Le Carmin

(29 beoordelingen)
4B place Carnot, Beaune, 21200
Gourmet, Modern

Hoofdaanbieding

Menu "Grand Pasumot", à 75€

De aanbieding is geldig van 10 april, 2019 tot 30 april, 2021, Beschikbaarheid volgens de boeking interface Aanbieding inclusief service en BTW. Deze aanbieding heeft extra beschikbare informatie. Klik op de links om te zien.

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 38
Gemiddelde uitgaven: € 125

Omschrijving

Dinerbeoordelingen voor Le Carmin
4,2
(gebaseerd op 29 beoordelingen)

93%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (1)
  • zakelijke (9)
  • diner (23)
  • grote feesten (1)
  • lunch (9)
  • luxe (9)
  • private dining (18)
  • romantisch (10)
  • trendy (1)
  • waarde (8)
  • Door Jean-Marc S uit Singapore
    2 januari 2020

    Agreable diner ,avec notamment la tete de veau poêlée ,le pigeon et le souffle qui sont excellents . Les coquilles Saint-Jacques aux cèpes étaient aussi très bonnes mais j'aurais souhaite un plat un peu plus copieux que seulement 3 noix .

  • Door Gérald G uit Paris
    21 december 2019

    Excellent service et plats délicieux

  • Door E & S I uit Yvelines
    22 oktober 2019

    Un accueil et un service bien chaleureux. Une formule déjeuner avec un rapport bon qualité/prix. L'endroit est agréable. Toutefois, la cuisine (tout du moins en ce qui nous concerne) pourrait être un peu moins "riche".

  • Door Anonyme C uit Saint julien
    6 juli 2019

    Le diner etait bon cependant nous avons une petite déception. Il manque le petit plus tant dans les plats que sur le service. Dommage que le meublier de terrasse ne soit pas confortable car la terrasse est intime et agréable

  • Door Francoise J uit Beaune
    4 mei 2019

    En plein centre ville , un restaurant sobre et élégant . Dans l’assiette, subtils mélanges de saveurs et cuissons précises. Service attentif et souriant, professionnel et néanmoins non compassé , parfait pour se sentir très bien. La carte des vins d’une belle amplitude vous permettra selon vos possibilités de vous faire de « déraisonnables plaisirs » ou d’apprécier un excellent cru sans trop vous ruiner, ce qui compense le prix un peu élevé des assiettes. Plateau de fromages spectaculaire. Ce repas était une fête. NB :Nous avons apprécié l’empathie du chef qui a spontanément proposé un petit changement au menu que nous avions choisi pour répondre aux convictions d’une des convives.

  • Door Anonyme B uit Besançon
    9 maart 2019

    Le personnel est charmant, les plats sont délicieux , raffinés et surprenant. Il n’existe pas d’accord mets et vin.

  • Door Jean-marc V uit Chalon sur saone
    15 februari 2019

    Bonne expérience, excellent choix de vins, cuisine très tranchée en termes de goûts et de présentation, desserts excellents, seul petit bémol oubli d' amuse bouche avec l'apéritif (je pense que l'on nous a oublié...), service aimable et attentionné, Très bons, la quenelle de sandre est légère et bien parfumé le foie gras fumé très bien réalisé, excellent lièvre à la royale et cabillaud en croute d'agrumes pour les desserts le soufflé au pain d'épices avec glace au lait de brebis est très intéressant et l'éclair très très bon

  • Door Yves P uit Luxembourg
    2 januari 2019

    Nice family run restaurant with excellent food. With a somewhat larger choice it might get a second star, but this entails the cost of staff and higher risk for the business. I recommend

  • Door Robert U uit Vaux
    15 december 2018

    Très bon restaurant,service,nourriture

  • Door Philippe D uit Angers
    12 oktober 2018

    Il est agréable de pouvoir réserver à 21 H 30 8 Excellent accueil. Nous avons été très bien guidé sur le choix du vin qui fût une très belle découverte. Le menu est à la hauteur de l'étoile. Une excellent soirée.

Restaurant Location Map
Le Carmin
4B place Carnot, Beaune, 21200
Telefoon: +33 380242242

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