Guide MICHELIN 2020

Avis de Philippe Excoffier

4.1
(basé sur 22 avis)
18 rue de l'Exposition, Paris, 75007
22 Avis
Trier par : Le plus récent
  • Par Xavier N de SAINT MANDE
    25 novembre 2019

    Excellente cuisine .Un ris de veau à la truffe exquis.Un service attentionné.

  • Par Tzonia T de paris
    20 novembre 2019

    Belle ambiance musique douce . Coquilles saint Jacques excellentes mais le ris de veau manquait de saveur ainsi que l'entrée oeufs poches aux champignons. Excellent choix pour le vin et le champagne. Les soufflés restent une valeur sûre.

  • Par Anonyme C de Paris
    5 novembre 2019

    Excellente cuisine. Qualité des plats Espace exigu, sans doute très bruyant lorsque toutes les tables sont occupées, ce qui n'était pas le cas le jour où nous y déjeunions. Absence de nappes, boire son café dans un verre, certes avec une soucoupe publicitaire, n'est pas nous d'un très grand raffinement et enlève beaucoup de plaisir. Verre de vin offert très quelconque. Service attentionné et très correct.

  • Par Amélie F de Paris
    26 octobre 2019

    Une bonne table avec des produits de saison. Très bonne carte des vins.

  • Par Ulf A de Sigtuna
    5 avril 2019

    Les plats sont bien préparés et bien présentés.

  • Par Thomas P de Villeurbanne
    27 novembre 2018

    Excellent! Le meilleur Old Fasioned que j ai jamais bu alors qu il n était pas sûr la carte. Une vraie attention et un service impeccable sans parler de la finesse des mets à un prix très abordable. Bravo

  • Par Rodéric L de Paris
    24 novembre 2018

    Petite salle intimiste et chaleureuse, doublée d'une cuisine d'une rare finesse, très largement au niveau de beaucoup d'une étoile, le tout à un prix très abordable (77€ pour le menu dégustation à 5 plats). Très belle carte des vins, et Accord Mets-vins très bien ajusté ! Notons enfin que Philippe Excoffier maintient sans problème sa réputation de Maître du Soufflé.

  • Par Cynthia M de Ponce Inlet, Florida
    27 avril 2018

    Warm, intimate, excellent food

  • Par egide V de moorslede
    3 mars 2018

    Oui bien sûr je recommande ce restaurant. Toutes les "suggestions" étaient rafinées et bien évidemment le souflé. Produits frais. Prix correct.

  • Par Alexandre C de PARIS
    21 février 2018

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