Guide MICHELIN 2020

Le Cap

(2 arviota)
71 Boulevard du Général-de-Gaulle, SAINT-JEAN-CAP-FERRAT, 06230
Gourmet, Modern, Paikalliset Raaka-aineet

Keskihinta

Pääruoka: 56 €
Ruokailu: 198 €

Kuvaus

Le Cap sert une cuisine méditerranéenne graphique et inventive au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. En intérieur ou sur terrasse panoramique sujette aux brises marines, l’établissement régale de son excellence.Au menu du Cap, le chef Yoric Tièche revisite les grands classiques provençaux. Ses recettes mettent en scène des produits de saison, minutieusement sélectionnés sur les marchés locaux. La carte des vins comptabilise 600 références cosmopolites.Sous l’enseigne du Four Season, le restaurant gastronomique du Cap comprend différents espaces. L’élégante salle à manger est ornée d’une fresque en hommage à Jean Cocteau ; la terrasse ombragée de pins d’Alep se prête, elle, aux shows musicaux. Ouvert entre les mois de mai et septembre, Le Cap de Saint-Jean-Cap-Ferrat propose également un Salon des Collections privatisable. Au coeur de cette remarquable cave à vins, 8 convives peuvent se délecter.

Asiakasarviot ravintolalle Le Cap
4,0
(perustuen 2 arvioon)

100%
ruokailijoista suosittelee tätä ravintolaa

  • Ruoka
  • Juoma
  • Tunnelma
  • Palvelu
  • Hinta-laatusuhde
  • Sijainti

Suositellaan

  • illallinen (2)
  • ylellinen (1)
  • yksityistilaisuus (1)
  • romanttinen (1)
  • Kirjoittaja Lars-göran L, Lund, Sweden
    8. elokuuta 2019

    See further notes next section.

  • Kirjoittaja Anonyme F, Les adrets de L'esterel
    20. elokuuta 2018

    Cadre magnifique service très bien, nous avons bien apprécié le menu belles présentations, les saveurs marines très bien mises en valeur et excellentes dans tous les plats, idem pour le dessert autour du citron. Accueil agréable, bref a recommander

Restaurant Location Map
Le Cap
71 Boulevard du Général-de-Gaulle, SAINT-JEAN-CAP-FERRAT, 06230

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