Guide MICHELIN 2020

Bon Kushikatsu

(48 Avis)
24 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris, 75011
Japonais, Asiatique

Environ

Plat principal: 30 €
Repas entier: 60 €

Heures d'ouverture

lundi et mardi : 7:30-12:00
du jeudi au samedi : 7:30-12:00

Présentation du restaurant

Près du Canal Saint-Martin, le restaurant Bon Kushikatsu à Paris vous plonge dans un voyage culinaire japonais inédit avec ses pécialités de brochettes d’Osaka et autres mets fins et savoureux.

Au menu de Bon Kushikatsu, bento, tapas et fameuses brochettes frites dans de la panure légère et délicieusement croustillantes font partie des incontournables. Le chef Seiichi ITO sélectionne avec rigueur des produits frais pour confectionner avec soin ses spécialités japonaises.

Les Kushikatsus arrivent un par un et doivent être goûtés avec une sauce particulière : soja, moutarde, zeste de citron ou du sel du Japon...

La cuisine et les assiettes au comptoir créent une atmosphère chaleureuse typiquement japonaise. Perchés sur les tabourets à hauteur du comptoir, vous pourrez admirer l’art de la fabrication des Kushikatsu et le joli four en cuivre.

Le restaurant Bon Kushikatsu vous accueille entre les métros Oberkampf et Parmentier.

Avis clients pour Bon Kushikatsu
4,8
(basé sur 48 avis)

98%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • en plein air (1)
  • affaires (11)
  • avec les enfants (1)
  • dîner (39)
  • divertissement (7)
  • en grand comité (1)
  • déjeuner (8)
  • luxe (10)
  • dîner privé (28)
  • romantique (20)
  • trendy (8)
  • bon rapport qualité-prix (8)
  • Par Jean pierre B de paris
    6 janvier 2020

    Tout est très bien, je regrette cependant qu'il n'y ait pas une option "végétarien", un peu plus légère (et moins chère) que le menu complet. Un conseil: arriver à l'avance, car il n'y a qu'un seul cuisinier qui fait tout le travail, ce qui peut induire pas mal de retard. Service de jeunes femmes internationales impeccables et fort aimables.

  • Par Noemie E de Puteaux
    27 décembre 2019

    Très bon accueil et excellente nourriture

  • Par A C C de Paris
    30 novembre 2019

    Restaurant de kushikatsu, spécialité japonaise de brochettes panées. Nous y sommes allés pour l'anniversaire de mon conjoint et tout était parfait, des saveurs des différentes brochettes et petits tapas proposés, en passant par un service très attentionné, jusqu'à la bougie sur le dessert. On recommande ! Le menu est fixe et peut sembler un peu juste pour les gros appétits (ce qui n'est pas notre cas), mais il y a la possibilité de commander des brochettes supplémentaires.

  • Par Anonyme R de Sannois
    8 novembre 2019

    Un régal du début à la fin dans un cadre chaleureux

  • Par Anonyme C de Lyon
    14 septembre 2019

    Très bon restaurant japonais qui donnent des lettres de noblesse à un plat populaire d'Osaka, en travaillant des produits tels que du bœuf wagyu, du fois gras, etc...

  • Par Philippe L de MEUDON
    5 septembre 2019

    Très belle expérience dès l'arrivée et jusqu'au départ. Attention au client excellente et dégustation parfaite. Je recommande de prendre quelques suppléments (très raisonnables en prix et complétant bien la découverte de la spécialité d'Osaka)

  • Par Marie-amélie H de Bourges
    26 juillet 2019

    Très bonne expérience dans ce restaurant, une découverte de plusieurs petites brochettes japonaises Très agréable et l’attention pour deux anniversaires super

  • Par Antoine C de Paris
    25 juillet 2019

    Belle expérience culinaire

  • Par Jean-marc D de Feucherolles
    14 juin 2019

    Excellent restaurant. Le cadre est agréable. Le service est aussi simple que chaleureux. Le personnel explique en détail et avec passion comment les plats sont préparés. Les plats justement: de la vraie cuisine japonaise, constituée de petites brochettes d'Osaka, région d'origine du chef, véritable virtuose derrière le comptoir. la cuisine est authentique, gouteuse et infiniment variée. Nous avons passé une superbe soirée qui nous a rappellée nos vacances au Japon l'année dernière. Un grand bravo!

  • Par Benjamin M de Cergy
    8 juin 2019

    Oui sans hésitation

Restaurant Location Map
Bon Kushikatsu
24 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris, 75011

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