Guide MICHELIN 2019

Bon Kushikatsu

(48 beoordelingen)
24 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris, 75011
Japans, Aziatisch

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 30
Gemiddelde uitgaven: € 60

Openingstijden

lundi et mardi : 7:30-12:00
du jeudi au samedi : 7:30-12:00

Omschrijving

Près du Canal Saint-Martin, le restaurant Bon Kushikatsu à Paris vous plonge dans un voyage culinaire japonais inédit avec ses pécialités de brochettes d’Osaka et autres mets fins et savoureux.

Au menu de Bon Kushikatsu, bento, tapas et fameuses brochettes frites dans de la panure légère et délicieusement croustillantes font partie des incontournables. Le chef Seiichi ITO sélectionne avec rigueur des produits frais pour confectionner avec soin ses spécialités japonaises.

Les Kushikatsus arrivent un par un et doivent être goûtés avec une sauce particulière : soja, moutarde, zeste de citron ou du sel du Japon...

La cuisine et les assiettes au comptoir créent une atmosphère chaleureuse typiquement japonaise. Perchés sur les tabourets à hauteur du comptoir, vous pourrez admirer l’art de la fabrication des Kushikatsu et le joli four en cuivre.

Le restaurant Bon Kushikatsu vous accueille entre les métros Oberkampf et Parmentier.

Dinerbeoordelingen voor Bon Kushikatsu
4,8
(gebaseerd op 48 beoordelingen)

98%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (1)
  • zakelijke (11)
  • kindvriendelijk (1)
  • diner (39)
  • entertainment (7)
  • grote feesten (1)
  • lunch (8)
  • luxe (10)
  • private dining (28)
  • romantisch (20)
  • trendy (8)
  • waarde (8)
  • Door Jean pierre B uit paris
    6 januari 2020

    Tout est très bien, je regrette cependant qu'il n'y ait pas une option "végétarien", un peu plus légère (et moins chère) que le menu complet. Un conseil: arriver à l'avance, car il n'y a qu'un seul cuisinier qui fait tout le travail, ce qui peut induire pas mal de retard. Service de jeunes femmes internationales impeccables et fort aimables.

  • Door Noemie E uit Puteaux
    27 december 2019

    Très bon accueil et excellente nourriture

  • Door A C C uit Paris
    30 november 2019

    Restaurant de kushikatsu, spécialité japonaise de brochettes panées. Nous y sommes allés pour l'anniversaire de mon conjoint et tout était parfait, des saveurs des différentes brochettes et petits tapas proposés, en passant par un service très attentionné, jusqu'à la bougie sur le dessert. On recommande ! Le menu est fixe et peut sembler un peu juste pour les gros appétits (ce qui n'est pas notre cas), mais il y a la possibilité de commander des brochettes supplémentaires.

  • Door Anonyme R uit Sannois
    8 november 2019

    Un régal du début à la fin dans un cadre chaleureux

  • Door Anonyme C uit Lyon
    14 september 2019

    Très bon restaurant japonais qui donnent des lettres de noblesse à un plat populaire d'Osaka, en travaillant des produits tels que du bœuf wagyu, du fois gras, etc...

  • Door Philippe L uit MEUDON
    5 september 2019

    Très belle expérience dès l'arrivée et jusqu'au départ. Attention au client excellente et dégustation parfaite. Je recommande de prendre quelques suppléments (très raisonnables en prix et complétant bien la découverte de la spécialité d'Osaka)

  • Door Marie-amélie H uit Bourges
    26 juli 2019

    Très bonne expérience dans ce restaurant, une découverte de plusieurs petites brochettes japonaises Très agréable et l’attention pour deux anniversaires super

  • Door Antoine C uit Paris
    25 juli 2019

    Belle expérience culinaire

  • Door Jean-marc D uit Feucherolles
    14 juni 2019

    Excellent restaurant. Le cadre est agréable. Le service est aussi simple que chaleureux. Le personnel explique en détail et avec passion comment les plats sont préparés. Les plats justement: de la vraie cuisine japonaise, constituée de petites brochettes d'Osaka, région d'origine du chef, véritable virtuose derrière le comptoir. la cuisine est authentique, gouteuse et infiniment variée. Nous avons passé une superbe soirée qui nous a rappellée nos vacances au Japon l'année dernière. Un grand bravo!

  • Door Benjamin M uit Cergy
    8 juni 2019

    Oui sans hésitation

Restaurant Location Map
Bon Kushikatsu
24 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris, 75011
Telefoon: +33 143388227

Restaurants in de buurt

  1. Asian Wok

    Asian Wok

    Thais
    (2 beoordelingen)
    303m
    Asian Wok
  2. Soon Grill

    Soon Grill

    Gourmet
    (18 beoordelingen)
    832m
    Soon Grill
  3. CHEZ MAMIE

    CHEZ MAMIE

    Aziatisch
    (1 beoordelingen)
    1.2km
    CHEZ MAMIE
  4. Blue Elephant

    Blue Elephant

    Thais
    (144 beoordelingen)
    1.2km
    Blue Elephant
  5. Fujiyaki

    Fujiyaki

    Japans
    (1 beoordelingen)
    1.2km
    Fujiyaki