Guide MICHELIN 2019

Café des Abattoirs

(28 opiniones)
10 r. Gomboust, Paris, 75001
Carnes, BBQ, Brasserie

Media

Plato principal: 22 €
Gasto en comida: 45 €

Descripción

Le restaurant « le Café des Abattoirs », à deux pas de l’avenue de l’Opéra et de la place Vendôme à Paris, est une création de Michel Rostang, le chef aux nombreuses étoiles. Ce bistrot à viandes propose trois menus traditionnels à partager avec la tablée. Bavette, coquelet, épaule d’agneau... La carte est bien française et bien faite au restaurant du « Café des Abattoirs ». Des matières premières parfaitement sublimées grâce au chef Romain Bréchignac. Toutes les viandes sont cuites dans un four à bois mêlant cuisson au four et cuisson au barbecue. Dès la poussée de la porte de ce bistrot à viandes gourmand, on se sent en famille ou entre amis. L’ambiance est détendue, la décoration moderne. Le tout est bien ficelé, une jolie adresse à déguster dans le 1er arrondissement de Paris près du métro Pyramides ou Opéra.

Opiniones de clientes para Café des Abattoirs
4,3
(basado en 28 opiniones)

89%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (1)
  • negocios (9)
  • bueno para los niños (2)
  • cena (19)
  • entretenimiento (1)
  • grupos grandes (1)
  • almuerzo (13)
  • comida privada (7)
  • romántico (4)
  • a la moda (2)
  • económico (8)
  • Por Xavier L desde Lyon
    14 de noviembre de 2019

    Excellente viande servie de façon très conviviale. Belle carte des vins. Bonne soirée.

  • Por Nicolas P desde PARIS
    10 de agosto de 2019

    Formules intéressantes avec entrées du jour fraîches et originales. Excellente viande. Frites ratées et dessert sans intérêt. Carte des vins bien étudiée. Dans l'ensemble une excellente adresse avec un personnel attentionné.

  • Por Sylvain M desde PARIS
    9 de agosto de 2019

    Une bonne adresse pour qui aime la belle viande bien préparée. Service efficace et sympathique.

  • Por Anonyme B desde Amsterdam
    24 de octubre de 2018

    Très authentique, très sympa, plats simples mais très bien cuisinés

  • Por Anonyme G desde Paris
    18 de septiembre de 2018

    Oui je le recommande vivement ! Des formules bien constuites, une viande excellente: nous avons pris deux plats de cochon différents, très goûteux ! Service sympa et efficace.

  • Por Philippe L desde SPRIMONT
    3 de agosto de 2018

    Excellent repas : viande US (suggestion du jour) délicieuse. Hors d'oeuvres variés excellents, une mention pour les moules passées au four. Le restaurant possède un four JASPER qui donne une cuisson superbe aux viandes. A recommander.

  • Por Roland V desde Paris
    5 de mayo de 2018

    Oui Les viandes testées par nous tous étaient excellentes Les entrées manquant un peu de personnalité Desserts corrects Les frites Suzy ce soir là n'étaient pas Suzy du tout, attention nous aimions aller dans ce lieu aussi pour les frites!

  • Por Pierre H desde Colombes
    24 de abril de 2018

    Très bonne viande.

  • Por Léa C desde Paris
    22 de abril de 2018

    Viande trop gras et peu copieux

  • Por Frederic B B desde Paris
    27 de marzo de 2018

    Un tres bon moment

Restaurant Location Map
Café des Abattoirs
10 r. Gomboust, Paris, 75001

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