L'Absinthe

(12 anmeldelser)
24 pl. Marché-St-Honoré, Paris, 75001
Bistronomique, Traditional

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 25
Gjennomsnittlig utgift: € 57

Beskrivelse

Dans le très chic quartier du marché St Honoré du 1er arrondissement de Paris, se trouve une table d’exception à la cuisine créative et gourmande. Le restaurant « L'Absinthe » est l'une des fameuses adresses de Michel Rostang.Damien Laporte, le chef de « L’Absinthe », ce restaurant un peu brigand, propose une cuisine savoureuse, simple, fraiche tel le tendre paleron de veau rosé, canons de pommes de terre parfumés au foie gras, le poulpe à la plancha acidulé au citron confit ou encore l’étonnant soufflé glacé à l’Absinthe.La carte des vins, quant à elle a été composée avec soin par les filles Rostang.A deux pas de la place Vendôme, de l’Opéra Garnier et du Palais Royal de la capitale, ce restaurant « L’Absinthe » possède un décor mêlant des styles New-Yorkais et parisiens : joli carrelage en céramique, comptoir et mobilier en bois, matériaux bruts et grosse horloge. Un bistrot un peu canaille à ne pas manquer !***Attention : Nous ne prenons pas de réservation en terrasse le soir.

Gjesteanmeldelser av L'Absinthe
3,9
(basert på 12 anmeldelser)

92%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • uteservering (4)
  • business (4)
  • børnevenlig (1)
  • middag (10)
  • underholdning (1)
  • større selskap (1)
  • lunsj (6)
  • eksklusiv (1)
  • privat (3)
  • romantisk (4)
  • verdi for pengene (7)
  • Av Gaëtan V fra Paris
    16. august 2019

    Agréable table et une certaine originalité culinaire

  • Av Jean michel K fra Paris
    11. juli 2019

    Personnel agréable et efficace. Qualité et originalité des plats.

  • Av Bertran G fra Neauphle le chateau
    7. februar 2019

    Un accueil attentionné. Des plats simples et délicieux : de très bons produits qui expriment leur saveur naturelle

  • Av Paul S fra Ipswich
    3. september 2018

    Great service and the food was wonderfully prepared. The octopus entree was delicious, as was the lobster with ravioli. All of the main plates were very tasty. The deserts topped off a great meal. Good, well priced wine list. We sat inside and enjoyed the atmosphere and decor. Our waiter was attentive and made our stay extremely enjoyable. Great food and value in central Paris in a fun location.

  • Av Thomas M fra Frankfurt (Allemagne)
    11. august 2018

    Tout etait tres bon, let plats le Service, l'absinth

  • Av Olivier C fra Blandy
    30. juli 2018

    Original, classique revisité

  • Av Emmanuel V fra Paris
    29. mars 2018

    Saint jacques servies avec un bouillon delicieuses Accueil tres sympathique bref excellente soirée

  • Av Alain D fra Paris
    16. november 2017

    Excellent plat vegan et aussi la côte de veau Un bon dessert mais la "salade de fruits d'automne" est un ratage avec beaucoup de grains de raisin, quelques petits morceaux de pomme et poire durs et enfin une glace citron malvenue.

  • Av Hannele O fra Nummela
    12. juli 2017

    Super bon repas et service!

  • Av Roland V fra Paris
    1. april 2017

    Service sans chaleur, pour touristes étrangers ce qui est malheureusement assez commun à Paris. Assiettes non chauffées, purée tiède, soupe froide trop salée. Un bon point pour les desserts. Produits de qualité. Le rapport qualité prix mauvais. Dommage et rien à voir avec le café des abattoirs.

Restaurant Location Map
L'Absinthe
24 pl. Marché-St-Honoré, Paris, 75001

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