Le Moulin de Valaurie
Le Foulon, VALAURIE, 26230 Französisch




















Durchschnittspreis
Beschreibung
100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- draußen essen (2)
- Frühstück (1)
- Geschäftsessen (3)
- Essen mit Kindern (1)
- Abendessen (9)
- Mittagessen (7)
- geschlossene gesellschaft (4)
- romantisch (5)
- preisbewusst (2)
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2. Januar 2020
Nous étions deux et nous suivons un régime végétalien. Lors de notre réservation en ligne sur le site de l’hôtel -restaurant, nous avions précisé nos préférences alimentaires. Sur place nous avions été très agréablement surpris par la qualité des plats et le soin apporté par le chef a notre demande: un vrai régal.
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28. November 2019
Belle adresse pour sa table et accueil sympathique. Dommage que nous avons eu une chambre à côté d’une salle de séminaire bruyante mais le petit déjeuner nous a été offert en compensation.
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10. November 2019
Dans le cadre d’un week-end, nous avions réservé pour trois personnes au (seul) restaurant gastronomique de l’hôtel. Un repas Chasse était proposé pour 60€ par personne (hors vin). Composé d’une multitude de plats allant de la mise en bouche au double dessert, ce fut une belle découverte culinaire avec deux points notables : Saint jacques fumé au thym et cep au lard colonnata et une grouse au petits légumes du potager. Le deuxième dessert, une glace au cep servie sous une cloche d’un excellent chocolat accompagnée de myrtilles en trois façons faisait par belle à la glace qui prenant (trop) le dessus sur la myrtille annoncée. Un repas très complet, un peu cher mais servi au bon rythme. Cependant, l’hôtel titré de 3 étoiles hôtelières n’est pas à la hauteur s’agissant d’un service et des prestations annexes. Un personnel trop peu nombreux et une organisation défaillante brise un peu le plaisir attendu que seul le chef de cuisine a su réhausser.
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26. Oktober 2019
Superbe! Des plats raffinés dont chaque saveur explose en bouche. Un pur bonheur culinaire dans un endroit magnifique et un personnel très professionnel
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26. Oktober 2019
Très bonne cuisine et association de saveurs. Service très long entre chaque plat.
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12. Oktober 2019
Qualité, Créativité. Un chef qui nous met des étoiles sur les papilles.
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6. Oktober 2019
positif mais avec quelques bémols j'avais spécifié que je resservais pour un anniversaire mais la petite bougie au dessert a été oublié, certes un flambeau est arrivé en réparation de l'oublie mais avec 3 mignardises minables (sèches moche sans classe) plateau de fromage affiné par un maitre...enfin c'est ce qu'il y avait écrit sur la carte en faites tous les fromages étaient sans vie déballé du cellophane, brie dur et pas fait et fromage hors sujet par rapport à la région, pas de salade, pas de confiture, pas d'oignons rien une honte de servir cette assiette digne d'un campanile. je ne comprends pas aussi le fait de ne pas pouvoir faire un menu pour une personne, il est spécifié pour l'ensemble de la table mais a deux personnes on peut largement faire un menu pour une personne et la deuxième à la carte. A notre arrivée on a tout de suite senti que la réception ne s'occupait pas du resto "il faut voir a côté" nous a t'on dit. très bonne cuisine très bon dessert attention à la température des plats c’était limite en chaleur
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26. September 2019
tout est surprenant au bon sens du terme et laisse un souvenir impérissable suggestion peut-être un menu diner en semaine un peu moins cher pour pouvoir y aller plus souvent
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9. August 2019
Cuisine moderne, colorée et savoureuse. Les légumes et les herbes aromatiques sont frais et proviennent du jardin d'à côté pour la plupart. Service soigné type gastronomique. Bon rapport qualité/prix le midi : entrée + plat + dessert pour 26€ Terrasse plein sud fermée aux heures les plus chaudes.
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17. November 2018
Très bonne réception ! excellent service ! très bonne qualité des produit très bien cuisiné ! tout a été parfait ! j ai surtout préféré le gibier pavé de cerf ! les mise en bouche était également ! excellent ! a conseiller !