Guide MICHELIN 2019

Le Bibent

(36 opiniones)
5 place du Capitole, Toulouse, 31000
Tradicional, Regional
Menú a la carta

Media

Plato principal: 27 €
Gasto en comida: 55 €

Descripción

Situé sur la place du Capitole, chef d’oeuvre néo-classique du 12e s., le restaurant Le Bibent à Toulouse offre une cuisine de tradition dans un décor hors du commun.

Originaire du pays, le Chef Christian Constant a élaboré une carte qui rend hommage au terroir français. Au menu du Bibent, le Tartare de saumon, huîtres et bar relevé au gingembre, tout comme le Millefeuille à la vanille, caramel laitier au sel de Guérande, font partie des classiques.

Ouverte en 1861, la brasserie Le Bibent est devenue une véritable instition toulousaine. Abondant miroirs, fresques et lustres de l’époque baroque et art nouveau : votre pause gourmande se transforme en voyage dans le temps.

Au coeur de Toulouse, le restaurant Le Bibent se trouve à 2 min. à pied du Couvent des Jacobins et 450 m de l’Hôtel de Bernuy.

Última actualización del menu el {{date}}. Los precios y platillos están sujetos a cambios. Los platillos son representativos del tipo de comida disponible en el restaurante.

Opiniones de clientes para Le Bibent
4,1
(basado en 36 opiniones)

89%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (2)
  • al aire libre (1)
  • desayuno (2)
  • negocios (13)
  • bueno para los niños (3)
  • cena (21)
  • almuerzo (17)
  • lujo (3)
  • comida privada (15)
  • romántico (10)
  • a la moda (1)
  • económico (12)
  • vista (5)
  • Por Patrice G desde Toulouse
    27 de diciembre de 2019

    Repas de très bonne qualité, Serveur peu accueillant, pas sympa, et par conséquent pas très Pro.

  • Por campolópez de vallejo A desde Barcelona
    7 de diciembre de 2019

    C’était bien, mais rien d’extraordinaire. On va demander le le menu de soir, et c’était bien.

  • Por Emilie T desde Toulouse
    1 de octubre de 2019

    Superbe soirée, très confortable installés, nous avons été servis par un personnel aux petits soins et avons pu déguster des plats à la hauteur de nos espérances.

  • Por Alain G desde Lyon
    3 de septiembre de 2019

    Service aimable et compétent. Bonne carte des vins à des prix. Rien à redire sur la qualité des plats. Idéal pour un repas d’affaires.

  • Por Loran L desde Coruna
    5 de agosto de 2019

  • Por Didier B desde NICE
    31 de mayo de 2019

    Le cassoulet et la tarte au chocolat noir sont de vrais régals ??????????

  • Por Jean H desde Evian
    14 de abril de 2019

    Un bel établissement très bien placé place du Capitole.

  • Por Ahmed M desde revel
    15 de febrero de 2019

    à l'accueil un peu léger, 2 personnes en discutions pendant quelques minutes avant une réaction espace entre les tables au plus juste, c'est une brasserie de luxe. ensemble propre. qualité et service sans plus pour ce niveau de prix..

  • Por Jean R desde Boulogne-Billancourt
    7 de enero de 2019

    Cadre exceptionnel, service attentionné et très bons mets, bien présentés... que demander de plus ? Un prix légèrement plus abordable rendrait l’adresse incontournable.

  • Por Roger E desde Toulouse
    27 de noviembre de 2018

    C’etait Bien

Restaurant Location Map
Le Bibent
5 place du Capitole, Toulouse, 31000

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