Guide MICHELIN 2019

Le Bibent

(36 beoordelingen)
5 place du Capitole, Toulouse, 31000
Traditional, Uit de Omgeving
A la carte menu

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 27
Gemiddelde uitgaven: € 55

Openingstijden

lundi-dimanche : 7:00-23:00

Omschrijving

Situé sur la place du Capitole, chef d’oeuvre néo-classique du 12e s., le restaurant Le Bibent à Toulouse offre une cuisine de tradition dans un décor hors du commun.

Originaire du pays, le Chef Christian Constant a élaboré une carte qui rend hommage au terroir français. Au menu du Bibent, le Tartare de saumon, huîtres et bar relevé au gingembre, tout comme le Millefeuille à la vanille, caramel laitier au sel de Guérande, font partie des classiques.

Ouverte en 1861, la brasserie Le Bibent est devenue une véritable instition toulousaine. Abondant miroirs, fresques et lustres de l’époque baroque et art nouveau : votre pause gourmande se transforme en voyage dans le temps.

Au coeur de Toulouse, le restaurant Le Bibent se trouve à 2 min. à pied du Couvent des Jacobins et 450 m de l’Hôtel de Bernuy.

Gerechten die op à la carte menu’s worden weergegeven representeren het soort eten dat beschikbaar is bij het restaurant.

Dinerbeoordelingen voor Le Bibent
4,1
(gebaseerd op 36 beoordelingen)

89%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • afternoon tea (2)
  • al fresco (1)
  • ontbijt (2)
  • zakelijke (13)
  • kindvriendelijk (3)
  • diner (21)
  • lunch (17)
  • luxe (3)
  • private dining (15)
  • romantisch (10)
  • trendy (1)
  • waarde (12)
  • uitzicht (5)
  • Door Patrice G uit Toulouse
    27 december 2019

    Repas de très bonne qualité, Serveur peu accueillant, pas sympa, et par conséquent pas très Pro.

  • Door campolópez de vallejo A uit Barcelona
    7 december 2019

    C’était bien, mais rien d’extraordinaire. On va demander le le menu de soir, et c’était bien.

  • Door Emilie T uit Toulouse
    1 oktober 2019

    Superbe soirée, très confortable installés, nous avons été servis par un personnel aux petits soins et avons pu déguster des plats à la hauteur de nos espérances.

  • Door Alain G uit Lyon
    3 september 2019

    Service aimable et compétent. Bonne carte des vins à des prix. Rien à redire sur la qualité des plats. Idéal pour un repas d’affaires.

  • Door Loran L uit Coruna
    5 augustus 2019

  • Door Didier B uit NICE
    31 mei 2019

    Le cassoulet et la tarte au chocolat noir sont de vrais régals ??????????

  • Door Jean H uit Evian
    14 april 2019

    Un bel établissement très bien placé place du Capitole.

  • Door Ahmed M uit revel
    15 februari 2019

    à l'accueil un peu léger, 2 personnes en discutions pendant quelques minutes avant une réaction espace entre les tables au plus juste, c'est une brasserie de luxe. ensemble propre. qualité et service sans plus pour ce niveau de prix..

  • Door Jean R uit Boulogne-Billancourt
    7 januari 2019

    Cadre exceptionnel, service attentionné et très bons mets, bien présentés... que demander de plus ? Un prix légèrement plus abordable rendrait l’adresse incontournable.

  • Door Roger E uit Toulouse
    27 november 2018

    C’etait Bien

Restaurant Location Map
Le Bibent
5 place du Capitole, Toulouse, 31000
Telefoon: +33 534301837

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