Guide MICHELIN 2019

Frédéric Simonin

(46 opiniones)
25 rue Bayen, Paris, 75017
De Autor, Modern
Menú a la carta

Media

Plato principal: 55 €
Gasto en comida: 150 €

Horarios de apertura

du mardi au samedi : 12:00-14:00 & 19:30-22:00

Descripción

Situé dans le 17e arr. de Paris, non loin de l'Avenue des Ternes, le restaurant Frédéric Simonin propose une cuisine créative, avec des saveurs authentiques, mêlant subtilité et passion.

8 personnes en cuisine et 4 en salle - tous s’affairent à rendre chaque moment unique et à éveiller tous nos sens, que cela soit à travers l’esthétique des plats, les jeux de textures et de saveurs, ou encore l’attention personnalisée portée à chacun de ses convives, avec toujours un sens aigu du détail ; tout compte et rien n’est laissé au hasard.

Une recette que le Chef et toute son équipe s’attèlent à suivre chaque jour avec rigueur et précision. Frédéric Simonin souhaite transmettre une émotion et l’exprime clairement à travers sa cuisine, sa technique et son savoir-faire…

Vous serez également séduits par la beauté des lieux, alliant le charme classique et moderniste. L'établissement dispose d’un parking privatif de 15 places pour la clientèle du restaurant. Ce parking est situé à seulement 20 mètres de l’établissement.

Última actualización del menu el {{date}}. Los precios y platillos están sujetos a cambios. Los platillos son representativos del tipo de comida disponible en el restaurante.

Opiniones de clientes para Frédéric Simonin
4,6
(basado en 46 opiniones)

98%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

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  • bueno para los niños (1)
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  • entretenimiento (1)
  • grupos grandes (1)
  • almuerzo (26)
  • lujo (11)
  • comida privada (27)
  • romántico (23)
  • a la moda (4)
  • económico (11)
  • Por Clément B desde Paris
    30 de junio de 2020

    Une expérience formidable avec le menu en 6 assiettes le soir. Service impeccable. Beaucoup de plaisir.

  • Por Fred A desde Bois colombes
    15 de febrero de 2020

    Super dîner , très bon moment service impeccable . Personnel super . Menu du chef top

  • Por Guy R desde paris 12
    21 de noviembre de 2019

    Excellent. Menu d'inspiration tout parfait. Une petite remarque sur l'un des deux desserts : le soufflé décevant mais le second dessert à base de chocolat : incroyablement délicieux.

  • Por Claude Q desde Rennes
    26 de octubre de 2019

    Lieu bien convivial. Personnel sympathique et attentionné. Cuisine goutée et originale. Vins peut-être un peu chers.

  • Por Masanobu S desde Tokyo
    24 de julio de 2019

    Magnificent.

  • Por Nadege RIGOTARD R desde Paris
    19 de julio de 2019

    Excellent restaurant qui est bien plus qu'un restaurant étoilé au Michelin! Le service est chaleureux et personnalisé, la décoration chic et décontracté et le plus important: la qualité des plats de très bon niveaux. Coups de cœur sur l'amuse-bouche au radis et le soufflé au citron exquis!

  • Por Jean-rémi T desde Neuilly sur seine
    5 de enero de 2019

    Excellent table et surtout, gourmande avec des produits de qualité et surtout de la générosité dans les plats

  • Por Jean Bernard HUROU H desde BOULOGNE BILLANCOURT
    20 de diciembre de 2018

    Associé un service de haut volée à un menu gastronomique sans faille dans une salle cosy et sans contrainte excessive de bruits n'est pas un pari simple à relever mais 100% réussi dans cet établissement. Idéal pour un déjeuner tant d'affaires que privé avec un chef présent qui aime à parler de sa cuisine sans détour: son titre de MOF ne laisse guère de doute pour son ascension vers d'autres étoiles à venir ! A noter qu'il donne sa chance aux jeunes collaborateurs ce qui amène parfois à un petit manque au niveau du service mais vite balayé par un maître d'hôtel discret mais au fait des moindres détails pour un plaisir à 100% des convives

  • Por Souneth PHAVILAYVONG P desde PARIS
    26 de octubre de 2018

    Le menu d'inspiration était excellent, avec une technique maîtrisée!

  • Por Pascal C desde Avon
    12 de septiembre de 2018

    Quatre services à la discrétion du chef et leurs verres d’accompagnement du sommelier. De belles découvertes

Restaurant Location Map
Frédéric Simonin
25 rue Bayen, Paris, 75017

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