La Madeleine de Proust

(3 beoordelingen)
11 rue Riquet, Toulouse, 31000
Gourmet, Traditional

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 10
Gemiddelde uitgaven: € 25

Omschrijving

Déjeuner ou dîner à la Madeleine de Proust , c'est se retrouver avec nostalgie dans une ambiance apaisée telle qu'on l'idéalise dans les maisons de nos grands parents.... Dix-neuf ans que Philippe Merle tient la barre de son restaurant. Pionnier, il fut l'un des premiers à faire des légumes anciens le cœur de sa cuisine, véritable célébration du terroir et de ceux qui le font vivre. Pour chaque mets, il a son adresse et n'hésite pas à aller chercher lui-même sa précieuse cargaison, du chèvre de la ferme de Périole, aux truites bio du lac d'Oô.Sa cuisine aux fumets d'antan et son décor de grenier d'autrefois ont imposé la Madeleine de Proust parmi les tables toulousaines incontournables.

Dinerbeoordelingen voor La Madeleine de Proust
4,7
(gebaseerd op 3 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • zakelijke (1)
  • kindvriendelijk (1)
  • diner (2)
  • lunch (3)
  • private dining (2)
  • waarde (2)
  • Door Yannick E uit Toulouse
    26 januari 2019

    Excellente cuisine. Petite salle un peu bruyante en début de soirée mais largement compensé par l'accueil et la qualité des plats Nous avons passé une très bonne soirée

  • Door Vincent G uit Toulouse
    19 december 2018

    Super ! Un rapport qualité / prix vraiment intéressant le midi (je ne connais pas le soir), les plats sont bien présentés et très bons ! On a eu un accueil chaleureux dans un décors de classe atypique et bien fait. Je recommande vivement cet endroit !

  • Door Laetitia Gadras-Poussines G uit Mauguio
    7 april 2018

    Tres bon. Service impeccable.

Restaurant Location Map
La Madeleine de Proust
11 rue Riquet, Toulouse, 31000
Telefoon: +33 561638088

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