L'Ambroisie

(53 Avis)
9 Place des Vosges, Paris, 75004
Gastronomique, Traditionnel

Environ

Plat principal: 210 €
Repas entier: 390 €

Présentation du restaurant

Avis clients pour L'Ambroisie
4,6
(basé sur 53 avis)

94%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (1)
  • en plein air (1)
  • affaires (16)
  • avec les enfants (2)
  • dîner (34)
  • divertissement (2)
  • en grand comité (2)
  • déjeuner (18)
  • luxe (40)
  • dîner privé (28)
  • romantique (25)
  • Par Thierry C de Metz
    3 décembre 2019

    Habitué des restaurants gastronomiques et des grandes tables françaises, je dois dire que j'ai été particulièrement ébloui par les prestations offertes par ce restaurant. un service de haute volée, conduit par des maitres d'hôtel efficaces et discrets; une cuisine succulente et tout en justesse tant dans les saveurs que dans les choix des accompagnements et une carte des vins généreuse. Dire qu'un plat a été plus apprécié que l'autre serait mentir puisque nous avons quasiment tout testé et nous avons tout aimé. Alors, si nous devions vraiment choisir, nous donnerions une mention spéciale au Homard, aux saint jacques ainsi qu'à la cote de Veau. Félicitations au chef triplement étoilé, Mr Pacaud qui, à n'en pas douter, mérite largement cette distinction. Mention spéciale également pour ce service de grande classe. Une véritable table 3 étoiles qui mérite qu'on s'y arrête et qu'on y revienne.

  • Par Jean francois V de paris
    30 novembre 2019

    L’exces de compliments pouvant nuire au maintien de la discipline on se contentera de dire que c’etait bienv

  • Par JF R de 92100
    15 novembre 2019

    Toujours difficile de qualifier un moment à part. Du bar au Caviar en passant par le Homard et pour finir par une tourte colvert/foie gras venue d’un autre temps... Un voyage bluffant qui nous donne déjà envie d’y revenir. Bravo et Merci.

  • Par Jean luc D de HARDELOT
    18 septembre 2019

    Nous avons passé un excellent moment tant au niveau gastronomie qu’au niveau de l’accompagnement de notre repas par TOUT le personnel présent discret souriant professionnel. Merci à Mr Pacaud et Madame . Ayant pratiqué tous les 3 étoilés parisiens celui ci restera un de nos meilleurs souvenirs .

  • Par Didier C de Paris
    10 septembre 2019

    Excellente soirée passée à l'Ambroisie pour un repas d'anniversaire en couple- Plats succulents, traditionnels mais inventifs et jouant beaucoup sur les épices (exemple les langoustines au curry, le foie gras sur navet agrémenté de poivre, cumin, coriandre,....) - personnel accueillant, souriant et pas "pesant". Parfait

  • Par Bruno H de PARIS
    7 septembre 2019

    Repas excellent, service très attentionné mais pas pesant, avec des notes d'humour bien placé. Nous sommes venus pour un anniversaire de mariage, et sommes repartis avec une carte annotée pour tous nos plats et vins, et dédicacés par Bernard Pacaud. excellente soirée

  • Par Bertrand P de Paris
    5 septembre 2019

    très bel endroit, accueil adorable, cuisine juste extraordinaire bref un très très bon moment pour fêter l'anniversaire de nos enfants je recommande vivement

  • Par Andrew P de Melbourne
    16 juillet 2019

    My wife and I had dinner at L’Ambroisie for our 36th anniversary. We booked exactly 2 months before we dined. The evening met all of our expectations. We have dined at some excellent restaurants, but never at a 3 Michelin star restaurant. The staff were friendly and professional and assisted us in choosing our food and wine, which was all sublime. The prawn entree and the white wine were amazing. We were also treated to some extras for our anniversary and were given a menu signed by the chef as a keepsake. A very memorable experience.

  • Par Michel P de Neuilly
    4 juin 2019

    Un délicieux moment de réel plaisir et de perfection tant du service que de l’assiette de l’ambIance et du cadre Félicitations et un grand merci

  • Par Juliette D de Nantes
    31 mai 2019

    Accueil très attentionné Cuisine merveilleuse Beauté des plats Raffinement complet

Restaurant Location Map
L'Ambroisie
9 Place des Vosges, Paris, 75004

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