Wadja

(23 beoordelingen)
10 rue de la Grande Chaumière, Paris, 75006
Traditional

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 21
Gemiddelde uitgaven: € 48

Récompensé d’une Assiette au guide MICHELIN, le restaurant Wadja situé dans le 6e arrondissement parisien rend hommage à une cuisine traditionnelle revisitée par un jeune chef pétri d’ambitions.Aux fourneaux, le chef Mathieu Longchamps. Après avoir fait ses classes aux côtés de grands noms comme Anne-Sophie Pic ou à La Tour d’Argent, il a repris les rênes de l’établissement fondé en 1942, privilégiant désormais les produits bio de saison. On retrouvera ainsi un velouté de champignons, une déclinaison de choux, pavé de merlu, noix de Saint-Jacques, agneau confit ou ris de veau. Dans ce restaurant, l’ambiance est cosy et reprend les codes des brasseries sans ostentation. Carreaux de ciment au sol apportent une touche graphique à l’espace, articulé autour de chaises et tables en bois foncé. Banquettes et grands miroirs achèvent d’auréoler le lieu d’intemporel.Le restaurant Wadja à Paris est au cœur du 6e arrondissement, à deux pas du Jardin du Luxembourg.

Dinerbeoordelingen voor Wadja
4,4
(gebaseerd op 23 beoordelingen)

96%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • afternoon tea (1)
  • ontbijt (1)
  • zakelijke (9)
  • kindvriendelijk (3)
  • diner (13)
  • grote feesten (1)
  • lunch (15)
  • private dining (8)
  • romantisch (5)
  • trendy (2)
  • waarde (13)
  • Door Anaïs D uit Paris
    25 januari 2019

    Un moment exceptionnel. Déjeuner le midi très inspiré à un prix abordable. Produits de qualité et très frais. Très beau travail des légumes. Service ultra efficace. Chef attentionné. Cadre sympathique et vivant. Assiettes magnifiques accompagnées d'un excellent vin.

  • Door isabelle T uit Paris
    21 november 2018

    Cuisine vraiment délicieuse, fine et renouvelant les classiques (potage Du Barry, fondant au chocolat). Gros mangeurs s'abstenir.

  • Door Geraud R uit Paris
    11 mei 2018

    Une cuisine simple mais qui tient ses promesses. Le boudin noir était excellent tout comme la crème d’asperges.

  • Door Elodie T uit Paris
    20 maart 2018

    Tres bon moment. Restaurant très agréable, cosy, dans une rue calme. Les serveurs sont très sympas, sont de bons conseils et ne vous pressent pas. Les plats sont délicieux, équilibrés et tres bien élaborés. Une très grande qualité sans aucune prétention, et a des prix raisonnables

  • Door Mathieu R uit Paris
    20 maart 2018

    On croirait aller dans un restaurant déjà très correct comme Paris en compte tant. Mais Le Wadja est clairement dans la division supérieure avec une carte soignée et des plats parfaitement exécutés. Une très belle soirée, merci !

  • Door Michel L uit Tours
    22 februari 2018

    Suoer sympa !! Accueil très agréable !! Et les plats délicieux !!

  • Door Cyrielle H uit Paris
    22 februari 2018

    Très bon déjeuner, excellent produits, endroit authentique et simple

  • Door Hubertus V uit Paris
    31 januari 2018

    Great selection of wines - most of them organic or nature. Excellent food. Highly recommended

  • Door Toni S uit courbevoie
    27 november 2017

    Repas de bonne qualité, comme prévu, bon service, bonne ambiance, décor bistrot, plat très bons.

  • Door Stephane S uit meudon
    2 november 2017

    conforme à ce que j'imaginais

Restaurant Location Map
Wadja
10 rue de la Grande Chaumière, Paris, 75006
Telefoon: +33 146330202

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