Guide MICHELIN 2019

Alléno Paris – Pavillon Ledoyen

(27 opiniones)
8 avenue Dutuit, Paris, 75008
De Autor, Modern
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La mejor oferta

Déjeuner à la carte

Esta oferta esta disponible desde el 2 de enero, 2020 hasta el 2 de febrero, 2020, sujeta a la disponibilidad mostrada en la interface de reserva. En esta oferta se encuentran incluidos servicio e IVA. Hay información adicional sobre esta oferta. Para verla, pinche en el enlace(s).

Media

Plato principal: 210 €
Gasto en comida: 450 €

Horarios de apertura

lundi : 19:30-22:00 ; jeudi et vendredi : 12:30-14:00, 19:30-22:00 ; samedi et dimanche : 19:30-22:00

Descripción

Situé à quelques pas de la Place de la Concorde et de l'Avenue des Champs-Elysées, le restaurant Ledoyen à Paris est le plus secret des restaurants avec, à sa tête, le Chef Yannick Alléno dont la renommée n’est plus à faire.

Derrière le majestueux bâtiment Napoléon III se cache une adresse de goût. On l’imagine classique, on y découvre une cuisine moderne et gastronomique. Celle qui associe spontanéité et haute gastronomie, audace et exigence.

Côté Cadre - Le luxe du décor, la culture des arts de la table, le service orchestré avec élégance, tout dessine un écrin unique à la gloire de la gastronomie.

Côté Cuisine – Vos papilles pourront goûter à plusieurs mets de qualité, préparés avec soin par le Chef Yannick Alléno et son équipe : Corps de homard bleu en melba de concombre floral, Belle darne de bar sauvage au jus d’oseille et fontine, Agneau de lait de l’Aveyron, Bœuf Wagyu Gunma...

Última actualización del menu el {{date}}. Los precios y platillos están sujetos a cambios. Los platillos son representativos del tipo de comida disponible en el restaurante.

Opiniones de clientes para Alléno Paris – Pavillon Ledoyen
4,7
(basado en 27 opiniones)

96%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (1)
  • al aire libre (1)
  • negocios (4)
  • cena (15)
  • entretenimiento (1)
  • grupos grandes (2)
  • almuerzo (7)
  • lujo (20)
  • comida privada (12)
  • romántico (16)
  • a la moda (1)
  • económico (2)
  • vista (4)
  • Por Frederic C desde Paris
    28 de mayo de 2019

    Des mets exquis, un accueil chaleureux et sympathique ... ce fut un moment rare dont nous gardons le meilleurs des souvenirs. Félicitations au Chef, il mérite amplement ses étoiles.

  • Por Gérard H desde Zurich
    28 de mayo de 2019

    Excellent service, mets délicieux

  • Por Anonyme D desde Paris
    24 de mayo de 2019

    Le grand jeu !

  • Por DANIEL WEIZMANN W desde LE RAINCY
    23 de mayo de 2019

    Excellent accueil et service, cadre magnifique et prestigieux....Nous avons pris le menu dégustation ( prix trop élevé par rapport à la qualité des plats ), nous aurions du commander à la carte. Très bon parcours gustatif, original et osé....par contre salades et légumes mal assaisonnés et pas assez relevés,mauviase ecpérience avec les ris de veau et 2 déclinaisons décevantes

  • Por Joanne A desde Sallen
    9 de marzo de 2019

    Une soirée inoubliable. Le soufflé sur un lit d'épinards avec le gras de cochon était sublime.

  • Por Jean luc D desde HARDELOT
    7 de enero de 2019

    Experience culinaire inoubliable . Un plus pour la poularde et la coquille ST Jacques a la truffe. Un peu moins apprécié la « terrine »de lièvre.Sommelier efficace. Aucun commentaire négatif . Juste une remarque sur le rapport qualité prix plus élevé que les restaurants de la même catégorie .

  • Por Sergio P desde Sao Paulo - Brazil
    1 de noviembre de 2018

    Excellent location and fantastic environment. Marvelous food and service. The 10 courses menu is very long.

  • Por Krystel M desde Paris
    10 de octubre de 2018

    Je recommande cet établissement de très grande qualité, les mets sont divins et les saveurs recherchées. Le service est exceptionnel. Le lieu prestigieux. Merci Monsieur Alleno

  • Por Eric T desde Guérard
    8 de septiembre de 2018

    La salle du restaurant dégage une ambiance cocooning où nous nous sommes sentis bien tout de suite. L’accueil et le service ont permis d’assoir ce sentiment de comfort. Nous avons pris un menu à la carte accompagné pour chacun des plats d’un verre de vin adapté et suggéré par l’excellent sommelier Rémi que nous souhaitons saluer pour son enthousiasme, son dynamisme et ses très bon conseils. C’est assez rare pour le noter, les amuses bouches étaient délicieuses dans le même ton de ce qui a suivi c’est à dire, des mets recherchés et harmonieux avec la découverte de saveurs nouvelles. La tarte de langoustine que nous avons prise en entrée était divine, le homard était excellent avec son jus de carcasse. L’extraction de sapin en gelée glacée au café est à recommander, d’une finesse et d’une richesse de saveur, sans lourdeur pour une fin de repas. En résumé nous avons passé une très belle soirée avec une nourriture extraordinaire et un service à la hauteur de l’ambition du lieu. A recommander vraiment pour la découverte de nouvelles saveurs. Nous reviendrons avec un grand plaisir...

  • Por Louis B desde Boutigny-sur-Essonne
    20 de julio de 2018

    Que dire c'était parfait que ce soit nos choix ou les surprises réservées par le Chef. Qualité ds plats. Qualités des recettes Présentation et qualité du service c'est de l'art.

Restaurant Location Map
Alléno Paris – Pavillon Ledoyen
8 avenue Dutuit, Paris, 75008

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