Guide MICHELIN 2019

Avis de Alléno Paris – Pavillon Ledoyen

4.7
(basé sur 27 avis)
8 avenue Dutuit, Paris, 75008
27 Avis
Trier par : Le plus récent
  • Par Frederic C de Paris
    28 mai 2019

    Des mets exquis, un accueil chaleureux et sympathique ... ce fut un moment rare dont nous gardons le meilleurs des souvenirs. Félicitations au Chef, il mérite amplement ses étoiles.

  • Par Gérard H de Zurich
    28 mai 2019

    Excellent service, mets délicieux

  • Par Anonyme D de Paris
    24 mai 2019

    Le grand jeu !

  • Par DANIEL WEIZMANN W de LE RAINCY
    23 mai 2019

    Excellent accueil et service, cadre magnifique et prestigieux....Nous avons pris le menu dégustation ( prix trop élevé par rapport à la qualité des plats ), nous aurions du commander à la carte. Très bon parcours gustatif, original et osé....par contre salades et légumes mal assaisonnés et pas assez relevés,mauviase ecpérience avec les ris de veau et 2 déclinaisons décevantes

  • Par Joanne A de Sallen
    9 mars 2019

    Une soirée inoubliable. Le soufflé sur un lit d'épinards avec le gras de cochon était sublime.

  • Par Jean luc D de HARDELOT
    7 janvier 2019

    Experience culinaire inoubliable . Un plus pour la poularde et la coquille ST Jacques a la truffe. Un peu moins apprécié la « terrine »de lièvre.Sommelier efficace. Aucun commentaire négatif . Juste une remarque sur le rapport qualité prix plus élevé que les restaurants de la même catégorie .

  • Par Sergio P de Sao Paulo - Brazil
    1 novembre 2018

    Excellent location and fantastic environment. Marvelous food and service. The 10 courses menu is very long.

  • Par Krystel M de Paris
    10 octobre 2018

    Je recommande cet établissement de très grande qualité, les mets sont divins et les saveurs recherchées. Le service est exceptionnel. Le lieu prestigieux. Merci Monsieur Alleno

  • Par Eric T de Guérard
    8 septembre 2018

    La salle du restaurant dégage une ambiance cocooning où nous nous sommes sentis bien tout de suite. L’accueil et le service ont permis d’assoir ce sentiment de comfort. Nous avons pris un menu à la carte accompagné pour chacun des plats d’un verre de vin adapté et suggéré par l’excellent sommelier Rémi que nous souhaitons saluer pour son enthousiasme, son dynamisme et ses très bon conseils. C’est assez rare pour le noter, les amuses bouches étaient délicieuses dans le même ton de ce qui a suivi c’est à dire, des mets recherchés et harmonieux avec la découverte de saveurs nouvelles. La tarte de langoustine que nous avons prise en entrée était divine, le homard était excellent avec son jus de carcasse. L’extraction de sapin en gelée glacée au café est à recommander, d’une finesse et d’une richesse de saveur, sans lourdeur pour une fin de repas. En résumé nous avons passé une très belle soirée avec une nourriture extraordinaire et un service à la hauteur de l’ambition du lieu. A recommander vraiment pour la découverte de nouvelles saveurs. Nous reviendrons avec un grand plaisir...

  • Par Louis B de Boutigny-sur-Essonne
    20 juillet 2018

    Que dire c'était parfait que ce soit nos choix ou les surprises réservées par le Chef. Qualité ds plats. Qualités des recettes Présentation et qualité du service c'est de l'art.

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