Guide MICHELIN 2020

Sur Mesure par Thierry Marx

(195 Bewertungen)
251 rue Saint Honoré, Paris, 75001
Gourmet, Moderne, kreative Küche

Top-Angebot

Menu Déjeuner.

Dieses Angebot ist gültig vom 3.03.2020 bis zum 31.12.2020 und unterliegt den im Reservierungskalender angegebenen Verfügbarkeiten. Dieses Angebot ist exkl. Bedienung und inkl. MwSt. Klicken Sie hier, um weitere Informationen über dieses Angebot zu sehen.

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 85 €
Menü-Preis: 210 €

Öffnungszeiten

du mardi au samedi : 12:00-14:00 & 19:30-21:30

Beschreibung

Conçu comme un cocon feutré, le restaurant Sur Mesure par Thierry Marx à Paris rend hommage à la haute-couture. Création artistique époustouflante, le parti pris adopté privilégie le blanc, référence intemporelle du chic absolu.

Dès les premiers pas, flotte une atmosphère unique sublimée par des murs et un plafond en tissus blancs drapés. Au centre, un puit de lumière abrite une structure aérienne elliptique, comme suspendue dans l’air…

Thierry Marx associe la technique et l'émotion pour concocter un menu gourmand interpellant la vue, l'ouïe et le goût. Un déjeuner ou un dîner au sein du Sur Mesure par Thierry Marx reste, à coup sûr, inoubliable.

Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Mandarin Oriental Paris, Sur Mesure par Thierry Marx se trouve à quelques pas du Louvres et du Jardin des Tuileries.

Bewertungen für Sur Mesure par Thierry Marx
4,7
(basierend auf 195 Bewertungen)

97%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (1)
  • draußen essen (2)
  • Frühstück (2)
  • Geschäftsessen (75)
  • Essen mit Kindern (3)
  • Abendessen (108)
  • gute Unterhaltung (5)
  • große Feiern (4)
  • Mittagessen (131)
  • extravagant (111)
  • geschlossene gesellschaft (101)
  • romantisch (97)
  • trendy (25)
  • preisbewusst (45)
  • gute Aussicht (2)
  • Von Luc D aus St Germain-en-Laye
    18. Februar 2020

    Déjeuner (en 4 temps) d'un excellent rapport qualité prix, cuisine soignée, service attentionné et décontracté, Cadre moderne un peu futuriste. Ambiance calme et relaxante qui rappelle celle d'un spa. Un sommelier jeune aux conseils pertinents. Risotto de soja inventif et raffiné. Plat à base de Wagyu avec supplément justifié. Mignardises et dessert chocolaté à ne pas louper.

  • Von Maurice B aus Paris
    28. Januar 2020

    Les mets sont fins ,les quantités sont insuffisantes,et le décor élégant mais un peu froid.Les tables sont trop proches les unes des autres.

  • Von Véronique V aus Paris
    24. Januar 2020

    Accueil et service impeccables. Excellent repas.

  • Von Liliane C aus Partis
    17. Januar 2020

    Un travail remarquable sur chaque bouchée de dégustation . Saveurs proche du produit variété . Les plats sont plus moyens et très petits plutôt de la dégustation . Petit bémol pour le plat principal de beuf très petites deux bouchées excellentes chacune cuite différemment et un supplément de 30 euros non justifié. L’ambiance pas très agréable plutôt froide pour un déjeuner d’amoureux

  • Von Christiane D aus Aubervilliers
    14. Januar 2020

    Oui Pour la révélation de saveurs savamment maîtrisées un seul plat un peu décevant le lieu servi tiède malgré un retour en cuisine desserts magnifiques Important choix dans les vins un peu chers mais assez exceptionnels Décor du restaurant un peu froid mais éclairage parfait

  • Von Anne L aus Paris
    20. Dezember 2019

    Un restaurant moderne, agréable mais pas très chaleureux. Service perfectionné et repas délicieux

  • Von Anonyme H aus Sierre Suisse
    5. Dezember 2019

    Exceptionnel, parfait en tout!

  • Von Veronique E aus Paris
    3. Dezember 2019

    Le lieu déjà n’a rien d’extraordinaire mais c’est un avis personnel La qualité des mets est bonne, très sophistiquée sans que ce soit remarquable les portions sont très petites mais comme il y a beaucoup de de petits assiettes avec différentes choses à goûter nous ne sortons pas en ayant faim, mais c’est minuscule, mon plat principal, (calamar) , n’avait aucun intérêt pourtant l’intitulé « octopussy... »du plat laissait présagé un choix original En revanche le dessert était excellent, raffiné, de nombreux goûts et textures différentes, parfait Le service est bien, digne d’un restaurant étoilé Pour finir, personnellement je trouve ce lieu prétentieux et très bien pour les touristes Désolée mais j’ai déjeuner ou dîner a la table du Bristol, de l’ambroisie... incomparable

  • Von Alain F. G aus Paris
    13. November 2019

    Thierry Marx est un chef sympa et sa cuisine est originale (remarquables salade de betteraves et figues, et pressé de foie gras et anguille fumée!). Le Mandarin Oriental offre l'un des meilleurs services hôteliers de la planète. Le cadre du Sur Mesure peut faire débat. La formule déjeuner est abordable mais les prix à la carte peuvent altérer le plaisir de l'expérience. Recommandation: oui aux admirateurs de Thierry Marx; peut-être aux autres, en fonction de leurs critères personnels

  • Von Olga R aus Vaux-le-Pénil
    12. November 2019

    C était notre deuxième visite de ce restaurant avec la promo déjeuner85 euros et la coupe de champagne offerte. Extraordinaire. Le service est impeccable, tout est de très grande qualité. La deuxième fois comme la première fois. La créativité moderne très étonnante. Bravo et merci au Chef!!! Maintenant on va rêver pour y revenir encore une fois.

Restaurant Location Map
Sur Mesure par Thierry Marx
251 rue Saint Honoré, Paris, 75001

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