Guide MICHELIN 2020

1912

(13 Bewertungen)
Boulevard de la Cahotte, Trouville-sur-Mer, 14360
Gourmet, Moderne, kreative Küche
Speisekarte

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 70 €
Menü-Preis: 120 €

Beschreibung

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Bewertungen für 1912
4,3
(basierend auf 13 Bewertungen)

92%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Geschäftsessen (6)
  • Essen mit Kindern (1)
  • Abendessen (12)
  • Mittagessen (3)
  • extravagant (8)
  • geschlossene gesellschaft (7)
  • romantisch (9)
  • trendy (1)
  • preisbewusst (2)
  • gute Aussicht (5)
  • Von Delphine M aus Maisons Laffitte
    21. April 2019

    Excellent service, plats très fins, ambiance calme (30 couverts en bas)

  • Von Jessica O aus Villemanoche
    8. Februar 2019

    Plats très bon et raffiné , malgré qu'ils sois légèrement froids, le maître d'hôtel au top ,à l'écoute, dommage que les deux autres serveurs fasse des erreurs, tel que retirer l'assiette alors que nous étions encore au dessus, pour saucer celle ci ,est de devoir redemander du vin ou encore du pain ,et trop d'hésitations pour énoncer les plats ce qui n'est pas tolérable pour un etoilé. Surtout que ce soir là il y avait que 4tables .

  • Von Nathalie B aus VINCENNES
    23. November 2018

    nous avons pris la version eau du menu privilégiant les produits de la mer . Nous avons passé un très bon moment aussi bien sur le plan gustatif , que sur le plan de l'ambiance. une note aromatique se dégage des plats , des saveurs exceptionnelles .

  • Von Eric L aus Neuilly
    26. April 2018

    Excellent service et accueil. Les amuse-bouche étaient une belle entrée en matière

  • Von Philippe R aus Aix-en-Provence
    1. April 2018

    Fabuleusement savoureux. Cadre très original

  • Von christophe C aus SAINT OUEN L'AUMONE
    23. März 2018

    On nous installe quand même à une table bien que ca soit complet d'apres le maître d'hôtel. Puis on commence à attendre + de 20 Minutes pour obtenir la carte (sans explication) la commande des apéritifs intervient bien 20 Minutes après. Et cela ne s'est pas arrangé.les amuses bouches arrivent avant l'apéro et froides. Les assiettes finis sont débarrassés très tardivement. Le service est long et désorganisé. Pas d'excuse pas d'explication de l'équipe présente ce soir la. Les autres tables sont à la même enseigne. dommage car tout cela gâche le plaisir que l'on peux trouver dans l'assiette : les langoustines, le turbot et le dessert sont à la hauteur du macaron MIchelin. a noter le geste commercial du chef qui nous a offert les boissons après avoir expliquée notre déception à la fin du repas.

  • Von elsa B aus Paris
    13. August 2017

    Service de qualité. Grande écoute. Un repas riche en saveurs. Beaucoup de recherches. La tanaisie est surprenante. Accords parfaits.

  • Von Eva O aus Suresnes
    6. Juli 2017

    Super endroit et décoration. Très bon accueil. Service agréable et discret. Association de saveurs surprenantes et raffinées. Nous reviendrons. Le turbot et la volaille étaient particulièrement divins.

  • Von Isabelle D aus Boulogne-Billancourt
    26. Mai 2017

    Tout est parfait, à la hauteur d'un restaurant étoilé à une GROSSE exception néanmoins : l'absence de parking, qui est réservé à la clientèle de l'hôtel. Or, Trouville le week-end est surchargée de monde et après avoir tourné 20 min nous avons failli faire demi-tour. Notre solution : se garer à la gare et prendre un taxi ! Dommage pour cette fausse note... Une erreur sur le Champagne commandé en apéritif, qui nous arrive brut au lieu d'être rosé. Sinon, service souriant et rapide, possibilité de modifier les desserts du menu dégustation sans aucun problème, ce qui est à souligner : 3 choix de pain, grande finesse des accords et beaucoup d'inventivité, bravo !

  • Von Michael B aus Saint-Nom-la-Bretèche
    8. April 2017

    belle soirée -Le restaurant très beau et très contemporain -La cuisine est raffinée et très gouteux .Le personnel est agreable ont a bien manger .Le seul hic ,les vins peu de choix !

Restaurant Location Map
1912
Boulevard de la Cahotte, Trouville-sur-Mer, 14360

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