Guide MICHELIN 2019
Bruno
2350 route des Arcs, Lorgues, 83510 Gourmet, Traditional
Gemiddeld
Omschrijving
Le restaurant Bruno défend l’utilisation de la truffe blanche ou noire de l’entrée au dessert. Dans un flamboyant décor de mas provençal, les convives se délectent d’une cuisine traditionnelle face au jardin de curé et piscine en mosaïque.
Derrière les fourneaux, Benjamin Bruno continue la belle aventure de son père et fait perdurer des menus simples, généreux et authentiques autour de la truffe. Leur pomme de terre tout simplement cuite au four accompagnée d’une crème de truffe tuber est une anthologie.
Nichés dans le Var à Lorgues, les Bruno accueillent leurs invités dans une bastide familiale entourée d’oliviers et agrémentée de ravissantes salles boisées. Intérieurs, terrasse, véranda… les lieux de recueillement et dégustation sont nombreux. La cave est magnifique.
De manière chaleureuse, Samuel Bruno gère lui la salle de restaurant ouverte 6 jours sur 7. De charmantes et élégantes chambres ornées d’antiquités sont également proposées aux invités.
94%
gasten bevelen dit restaurant aan
Aanbevolen voor
- al fresco (7)
- zakelijke (7)
- diner (22)
- entertainment (1)
- grote feesten (3)
- lunch (7)
- luxe (16)
- private dining (14)
- romantisch (17)
- trendy (2)
- waarde (5)
- uitzicht (3)
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19 december 2019
Tout est très bon.
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3 december 2019
For all who like truffels
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16 november 2019
Nous avons dîné chez Bruno. Nous avons choisi le menu à 78 € qui est très copieux. Le cadre est chaleureux. Le chef vient saluer les convives à chaque table et prend le temps d'échanger. C'est un pur moment de bonheur
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15 november 2019
Excellent
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12 november 2019
Xxxxxxxxxxxxxx
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1 november 2019
Expérience culinaire de tout premier niveau, qualité des produits excellente (la tartine à la truffe ne peut pas mentir) et variété des mets très soignée; chevreuil sauce grande veneur tout particulièrement de saison. Service élégant mais sympathique, rien d'empesé; A refaire!
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3 oktober 2019
Accueil très bien. Nous venons pour un repas aux truffes et nous sommes servis.J’ai adoré la raviole aux cèpes ,foie gras et langoustines.La pomme de terre tient toutes ces promesses.Pour le canard au col vert,il était un peu dur à couper le couteau aurait dû être changer pour un plus performant. L’ile Flottante à la truffe est sans intérêt,trop épaisse la crème anglaise et la truffe n’apporte rien. Plateau de gâteaux sympathique. Comme nous venions pour notre anniversaire de mariage,ils nous ont offert du champagne au dessert
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25 augustus 2019
Pranzo buonissimo,bellissima location peccato che il tavolo che ci è stato assegnato era completamente al sole.
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21 augustus 2019
Tres bon accueil et service efficace et attentif. Menus truffes élégants mais en été une association avec quelques légumes devrait être proposée. Une belle soirée
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2 augustus 2019
Le lieu est idyllique. L histoire de famille rend aussi ce dîner ou déjeuner comme une remontée dans le temps. A mon sens : trop de serveurs. Prix un peu cher. Dommage que les truffes viennent d Australie. Plats trop gros. Mériteraient d être plus petit et un peu plus fin A faire une fois.
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