Guide MICHELIN 2020
Arviot Jin
6 rue de la Sourdière, Paris, 75001-
11. tammikuuta 2020
Expérience unique et plats d’exception. A conseiller à tous les amoureux de la cuisine japonaise
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9. marraskuuta 2019
Le Maître à l'oeuvre, toujours exceptionnel.
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13. syyskuuta 2019
Une expérience fantastique.
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8. kesäkuuta 2019
Restaurant japonais incroyable... saveur authentique, dextérité du chef , excellent choix de saké...et le mélange thon rouge caviar est tout simplement bluffant ! un véritable voyage au pays du soleil levant... juste merci !
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5. huhtikuuta 2019
excellent et très raffiné
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21. joulukuuta 2018
Excellent japanese food!!!
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10. marraskuuta 2018
Expérience exceptionnelle telle que l'on peut imaginer le Japon traditionnel, exigeant du design des récipients jusqu'à l’extrême raffinement des mets préparés et présentés par un maître, véritable artiste.
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14. syyskuuta 2018
Le meilleur restaurant japonais que je connaisse. Texture des poissons au summum. La dextérité du chef !
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28. heinäkuuta 2018
Le maître Taku ainsi que son équipe ont su nous faire voyager et découvrir les saveurs de leur pays. Le restaurant en lui même se situe dans une petite ruelle, ce qui en fait un endroit très calme pour déguster et profiter en toute sérénité de la cuisine traditionnelle du Japon. Domo arigato.
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7. heinäkuuta 2018
Qualité de service, Virtuosité du chef, Beauté du lieu