Guide MICHELIN 2020
Le 44
44 boulevard Albert 1er, Antibes, 06600 Modern
Gennemsnit
Åbningstider
Beskrivelse
Proche de la mer, le restaurant Le 44 à Antibes sert une délicate cuisine méditerranéenne. Installés en salle ou terrasse, les convives apprécient le charme d’une décoration simple, distinguée et contemporaine.
Ayant travaillé auprès de grands chefs étoilés, Jérôme Clavel élabore le menu du 44 avec beaucoup de finesse. On fond pour son foie gras maison et ses soupes de poissons. On se délecte d’une selle d’agneau poêlée suivie d’une mousse chocolat à l’orange.
Logé le Boulevard Albert 1er, entre le Cap et la vieille ville, le restaurant Le 44 reçoit ses invités au rez-de-chaussée d’un immeuble des années 1920.
100%
af gæster anbefaler denne restaurant
Anbefalet for
- udendørsområde (3)
- forretningsmøde (6)
- barnevennlig (2)
- middag (10)
- frokost (7)
- luksus (5)
- privathed (7)
- romantik (6)
- trendy atmosfære (4)
- værdi for pengene (4)
- udsigt (1)
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24. oktober 2019
Salle d’une quarantaine de couverts. Décors moderne de bon goût avec suffisamment d’espace entre les tables. Cuisine délicate et inventive, plusieurs mises en bouche délicieuses. Accueil un peu trop ampoulé de la maître d’hôtel avec des formulations telles que « nous retrouvons... ».
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28. august 2019
Gaspacho etait tres bon
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28. august 2019
Piatti eseguiti con cura,chef molto rispettoso della materia prima con un giusto equilibrio dei sapori.
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5. maj 2019
Une déco toute en finesse, tout de blanc et parsemé d'objets et d'oeuvres particulièrement bien choisis. Un service très attentionné et de qualité, le sourire est de rigueur... Et si le vin devait avoir une imperfection, aucune hésitation pour changer la bouteille. La cuisine est digne des plus grandes tables, les produits (artichauts, oeufs, langoustines, encornets aux palourdes...) sont d'une fraîcheur parfaites et sublimés par un Chef qui intègre a sa recherche le goût authentique tout en osant des mélanges improbables. Merci a toute l'équipe du Bistrot 44 qui nous a fait vivre un dîner formidable.
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24. april 2019
Bons produits, belle presentation, bonne cuisson tout m'a plu avec une préférence pour le dessert, moi qui ne suis pas dessert
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3. juni 2018
Excellente cuisine, cadre agréable, personnel très compétent
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25. maj 2018
Service impecable
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24. august 2017
Superbe - ambiance, service et repas
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18. maj 2017
Menu bien pensé.
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6. april 2017
une mention toute particulière à la patisserie
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