Guide MICHELIN 2019

Auberge de la Vieille Ferme

(10 beoordelingen)
58 rue de la République, Le Meux, 60880
Frans

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 23
Gemiddelde uitgaven: € 78,3

Omschrijving

Dinerbeoordelingen voor Auberge de la Vieille Ferme
3,8
(gebaseerd op 10 beoordelingen)

80%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (1)
  • zakelijke (3)
  • diner (7)
  • grote feesten (1)
  • lunch (4)
  • private dining (2)
  • romantisch (1)
  • waarde (4)
  • Door Bernard LE ROY L uit Saint-Jean-aux-Bois
    6 september 2019

    Excellent repas, accueil très sympathique, cadre agréable, parfait!

  • Door Xavier J uit Paris
    23 juli 2019

    Nous avons été très satisfait de notre dîner. Cuisine agréable, avec de bons produits frais, et cuissons justes. Carte des vins raisonnable (excellent Bandol). Un critique minime est la recherche un peu excessive de la présentation de l'assiette (l'excellente purée n'a pas besoin d'être répartis en noisettes multiples). Une coupe de champagne nous a été offerte après le dessert. Service attentif et pas prétentieux

  • Door Anonyme G uit La celle st cloud
    14 juni 2019

    Accueil et personnel très agréable. Décor Désuet. Service très approximatif : * réservation pour 10, table dressée pour 12, il a fallu ôter les chaises et les couverts supplémentaires nous même. * Les entrées sont arrivées avec 5 bonnes minutes d'intervalle donc les premiers ont vu refroidir leur entrée. * Pas d'essuies main dans les toilettes dames. Bonne qualité des produits, par contre les assiettes ne sont pas du tout généreuses, portions vraiment trop petites, tout le monde avait encore faim en sortant du restaurant en ayant pris entrée + plat + dessert. La plus grosse déception fût les desserts, ils ont été préparé à l'avance et ont attendu à température ambiante (il faisait lourd) donc toute les crèmes des desserts ne se tenaient plus. La crème du profit-Brest dégoulinait.... et il n'y avait dans l'assiette que 3 petits choux ridicules.

  • Door Marie W uit Saint Mandé
    30 mei 2019

    Accueil excellent, service impeccable et attentionné, cuisine raffinée. À découvrir dans hésitation.

  • Door Anonyme G uit Clermont de l'Oise
    16 februari 2019

    Le personnel est très accueillant et attentionné, des amuses bouche du jour sont offerts pendant l'apéritif : clafouti au compté, petits choux farcis aux champignons, mousse de moules, belle découverte. Assiettes bien présentées et produits de qualité.

  • Door Eliane C uit BETHISY
    9 februari 2019

    Excellent accueil. Belle présentation des plats. Très bon

  • Door Inès R R uit .
    29 maart 2018

    Le repas était très bon mais le service (nous avons été « mis dehors ») et le décor n’etait pas à la hauteur. Vraiment dommage !

  • Door Anonyme S uit Verberie
    25 maart 2017

    Bonne cuisine et excellent service.Decor laisse a desirer.

  • Door Michel L uit Beauvais
    14 februari 2017

    Suite à la réservation pour la soirée de la St Valentin, mon épouse et moi-même avons partagé dès 20h le dîner de fête proposé par l'auberge ! Sa composition est sans aucun doute exceptionnelle compte-tenu du nombre de plats proposés à la dégustation. Très riche en protéines, il aurait été utile peut-être d'y associer quelques légumes (anciens notamment) pour bien équilibrer le menu. Hormis cette réserve, nous avons beaucoup apprécié la cuisine faite sur place, les produits frais ainsi que les vins qui accompagnaient le tout... seul bémol, à la fin du repas, vers 23h30, alors que tout était parfait, nous avons dû attendre l'arrivée du champagne qui devait suivre avec le dessert... Après plusieurs rappels, la serveuse de notre table s'étonne de notre réaction jugée, selon elle, trop intempestive alors qu'elle était en discussion avec une table proche du bar conversation qui semblait ne pas être liée au service. Bref, notre table ainsi que deux autres clients attendaient le service : une pour poursuivre le repas et l'autre pour payer ! Nous avons été amenés à signaler cet événement au patron, étonné d'apprendre ce qui s'était passé... et nous semblait douter un peu de ce qui s'était passé ce qui a terni un peu l'image que nous nous faisions de cette agréable soirée passée avec mon épouse ! Notre conseil au restaurateur serait bâti principalement sur un meilleur management de son personnel qui semble le surprendre quand il n'est pas en salle ou à la cuisine... ce n'est sans doute pas facile,mais appliquer un tarif de restaurant gastronomique suppose que le client soit satisfait du début jusque la fin. C'est à rappeler sans cesse !

  • Door Jacques B uit Paris
    5 januari 2017

    C'est un bon restaurant

Restaurant Location Map
Auberge de la Vieille Ferme
58 rue de la République, Le Meux, 60880
Telefoon: +33 344415854

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