Guide MICHELIN 2019

Le Nid

(16 opiniones)
37 Boulevard Jean Moulin, Flayosc, 83780
Modern, De Autor

Media

Plato principal: 25 €
Gasto en comida: 40 €

Horarios de apertura

Déjeuner: 12h15 - 13h30
Diner: 19h15 - 21h00
Fermé: Lundi et Mardi
Fermeture annuelle:
- du Mercredi 19 Février au vendredi 27 février 2020 inclus
- du Mercredi 10 juin au vendredi 19 juin 2020 inclus

Descripción

Dans un écrin épuré et chaleureux, Le Nid régale ses convives d’une fine cuisine de marché dans un village provençal, aux portes du Verdon.Aux commandes du Nid, Davy Jobard conçoit une carte courte privilégiant la saisonnalité des produits. On s’y délecte d’une cuisine maison faite minute à l’instar du foie gras de canard aux cerises, filet de canette rôti avec fricassée de cocos de Paimpol et girolles ou encore parfait glacé au chocolat guayaquil. Côté cadre, les clients du Nid s’installent dans une salle de restaurant cosy et conviviale, avec pierres apparentes. En termes de service, Emilie est aux petits soins et arrange même quelques couverts en extérieur quand le temps s’y prête. À 35 km au nord de Fréjus, Le Nid de Flayosc est une table gastronomique varoise ouverte du mercredi au dimanche, midis et soirs.

Fermetures annuelles :

Du 19 février 2020 au 27 février 2020

Du 10 juin 2020 au 19 juin 2020

Opiniones de clientes para Le Nid
4,6
(basado en 16 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • negocios (2)
  • cena (12)
  • entretenimiento (1)
  • almuerzo (9)
  • lujo (1)
  • comida privada (10)
  • romántico (7)
  • a la moda (3)
  • económico (12)
  • Por Vittorio C desde Les Arcs sur Argens
    7 de marzo de 2020

    C'est plus que un bib gourmand Le plats sont calibre et équilibré de goût et de saveur

  • Por Patrick A desde montpellier
    18 de enero de 2020

    Accueil très sympathique, service parfait. Plats très fins

  • Por Marc B desde Entrecasteaux
    28 de septiembre de 2019

    Comme Chez-Soi pourrait être le nom du restaurant. Ce restaurant reflète l'authenticité gastronomique d'un petit cuisine à caractère familiale. Un must absolu à rendre une visite.

  • Por Siv B desde Flayosc
    20 de septiembre de 2019

    Fantastisk mat opplevelse. Interessante kombinasjoner, nydelig presentert og fantastiske smaks opplevelser. Hyggelig atmosfære og svært god og profesjonell service. Meget godt og variert vin kart. Fortjener absolutt sin bib Gourmand status

  • Por Ian P desde Southampton
    7 de septiembre de 2019

    Delightful small restaurant serving elegant and well-conceived dishes.

  • Por Vittorio C desde Les Arcs sur Argens
    6 de septiembre de 2019

    Le mieux restaurant dans la categorie bib gourmand de la dracenie

  • Por Patrick P desde LORGUES
    15 de agosto de 2019

    Toujours aussi bon et créatif, service délicat et aimable

  • Por Monique D desde Montelimar
    4 de julio de 2019

    Nous étions trois convives, tout était très bon. Un des convives a toutefois eu un dérangement intestinal sérieux durant la nuit. Accueil sympathique et raffiné. Cadre agréable. Vin excellent.

  • Por Patrick P desde Lorgues
    30 de mayo de 2019

    Repas parfait, excellent rapport qualité prix, une salle calme un service au dessus de la moyenne une réelle belle expérience

  • Por Lucilla Mion C desde Milano
    9 de febrero de 2019

    j'ai choisi le menu degustation . c'est excellent - mon plat preferèe c'est l'entree (calamars tres tres fin) le chef et son epouse sont deux personne delicieuse

Restaurant Location Map
Le Nid
37 Boulevard Jean Moulin, Flayosc, 83780

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