Guide MICHELIN 2019

Enyaa

(35 beoordelingen)
37 rue de Montpensier, Paris, 75001
Gourmet, Japans, Aziatisch

Hoofdaanbieding

Menu unique - Déjeuner à 42€

En 3 services, à 42€ par personne. Au format suivant: Amuse bouche, une entrée au choix, un plat au choix et un dessert.

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 42
Gemiddelde uitgaven: € 96

Omschrijving

Enyaa est une remarquable adresse nippone proche du Palais Royal. Dans un décor voûté du vieux Paris, le chef y concocte des saveurs kyotoïtes raffinées servies avec champagne ou saké.

Derrière son comptoir de bois blond, le chef rend hommage à la grande cuisine impériale à partir des meilleurs produits de l’Hexagone. Sushi de maquereau, tataki de veau, aubergine grillée sauce miso : le menu de l’Enyaa est aussi moderne que savoureux.

Installé dans une rue discrète du 1er arrondissement de Paris, Enyaa envoûte ses convives depuis fin 2016. Le cadre - en pierre blanche, sol de béton ciré et mobilier de bois clair - est sublimé par de beaux éclairages. Il y règne une atmosphère zen et chaleureuse.

À 6 minutes à pied du Musée du Louvre ou Bourse, le restaurant Enyaa offre une belle et exclusive carte de champagnes et sakés. L’établissement dispose de 50 références de bulles fines et 20 de somptueux alcools de riz.

Dinerbeoordelingen voor Enyaa
4,9
(gebaseerd op 35 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • afternoon tea (1)
  • zakelijke (11)
  • kindvriendelijk (1)
  • diner (28)
  • entertainment (2)
  • lunch (19)
  • luxe (12)
  • private dining (16)
  • romantisch (18)
  • trendy (6)
  • waarde (5)
  • uitzicht (1)
  • Door Eric F uit Paris
    14 december 2019

    Service très attentionné, saveurs intéressantes, cadre agréable et calme

  • Door Thomas DELCLITTE D uit Saint Quentin
    19 november 2019

    Repas japonais tres bon, et qui change de nos habitudes, pas testé les boissons alcoolisées mais la carte avait l'air alléchante !

  • Door Joel V uit Paris
    3 november 2019

    Plats raffinés ; équipe attentionnée Bonne expérience

  • Door Richard D uit Parid
    1 november 2019

    Un délice, comme à chaque fois

  • Door Sara H uit Paris
    13 oktober 2019

    Tout était parfait

  • Door Christophe G uit Paris
    19 september 2019

    Japonais de qualité

  • Door Patricia R uit St maur des fosses
    6 september 2019

    Restaurant très agréable, service élégant et empressé, un voyage au pays des saveurs japonaises , produits et préparations exceptionnels , plats raffinés et goûteux rehaussés d une gamme de sakés et champagnes parfaitement assortie étonnant que ce restaurant ne soit pas étoilé !

  • Door Yadran B uit Paris
    3 september 2019

    Oui excellent service , plats raffinés et recherchés . Accompagnement champagne et saké intéressant ! À refaire rapidement

  • Door Muriel V uit Asnières sur Seine
    27 augustus 2019

    Un délice, accueil soigné, personnel attentif. Nous nous sommes laissé tenté par le menu découverte avec accord mets et vins, tout était parfait.

  • Door Benjamin B uit Paris
    27 augustus 2019

    Excellent dîner et serveurs très accueillants, professionnels et qui connaissent leurs produits

Restaurant Location Map
Enyaa
37 rue de Montpensier, Paris, 75001
Telefoon: +33 140267825

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