Guide MICHELIN 2020
Le Logis de Brionne
1 Place Saint-Denis, Brionne, 27800 Fransk
Gjennomsnittlig
Beskrivelse
Restaurant de style contemporain et chaleureux situé dans une petite bourgade normande face à une petite église romane et un parterre de verdure. Salle très claire, tables espacées par des jardinières.Spécialités du Chef : les spécialités varient beaucoup en fonction des saisons et des créations du moment : le chef n'étant pas \routinier\" mais entre autres choses : utilisation de vinaigrettes gourmandes aux baies de Goji
100%
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Anbefalt for
- uteservering (1)
- business (1)
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13. oktober 2018
De saison et excellent.
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17. juni 2018
Décor plaisant. On se sent comme dans une ancienne auberge. Nous avons suivi les suggestions du chef en prenant le menu découverte. Saveurs délicates et harmonieuses.
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30. juli 2017
Très bon restaurant sauf que le site de réservation n'est pas au courant des congés annuels des restaurateurs. Heureusement la dame du restaurant nous a appelées très gentiment pour nous prévenir.....