Guide MICHELIN 2020

Restaurant AT - Atsushi Tanaka

(16 Bewertungen)
4 rue du Cardinal-Lemoine, Paris, 75005
Moderne, kreative Küche, Fusion, Japanisch

Top-Angebot

Courte Menu à 65€

Dieses Angebot ist gültig vom 16.01.2020 bis zum 31.01.2021 und unterliegt den im Reservierungskalender angegebenen Verfügbarkeiten. Dieses Angebot ist exkl. Bedienung und inkl. MwSt. Klicken Sie hier, um weitere Informationen über dieses Angebot zu sehen.

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 55 €
Menü-Preis: 115 €

Beschreibung

Le restaurant AT - des initiales du chef Atsushi Tanaka - sert une cuisine créative et variée dans un décor contemporain parisien. Son ancien maître - Pierre Gagnaire - le surnomme d’ailleurs le “Picasso des fourneaux”.

D’origine française et japonaise, le chef ne se cantonne pas seulement à mélanger ces gastronomies. Il ne cuisine pas non plus espagnol ou scandinave, bien qu’il y ait passé la moitié de sa vie : la carte d’AT est une composition unique et savoureuse sans étiquette.

Logé dans le 5ème arrondissement de la capitale, le restaurant AT dispose de salles épurées. La première accueille des oeuvres géométriques aux murs. La deuxième - avec voûte et pierre apparente - abrite un bar à vin.

Adresse discrète du centre-ville, l’AT avoisine la Seine et Notre-Dame de Paris. L’établissement fait chauffer ses fourneaux du lundi au samedi, aux services du déjeuner et dîner.

Bewertungen für Restaurant AT - Atsushi Tanaka
4,6
(basierend auf 16 Bewertungen)

88%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Geschäftsessen (3)
  • Abendessen (15)
  • gute Unterhaltung (2)
  • große Feiern (1)
  • Mittagessen (2)
  • extravagant (4)
  • geschlossene gesellschaft (9)
  • romantisch (7)
  • trendy (6)
  • preisbewusst (6)
  • Von Carole B aus Paris
    7. Dezember 2019

    Extraordinaire expérience gastronomique , où les saveurs nous ont transportés dans un univers de notes et d’accords inédits , proche de la délectation musicale associée à une esthétique picturale sublime !

  • Von Christophe P aus Paris
    22. Juli 2019

    Farandole d’amuse bouche et des plats aux parfums et goût mélangeant les charmes du Japon et les produits français, le tout dans un cadre simple et chaleureux

  • Von Anne M aus Lille
    12. Juli 2019

    Les mets sont exquis et recherchés, avec des produits de qualité. Je ne recommande pas l'accord vins (supplément de 70 euros) : nous avons trouvé que les vins (ou bières, jus, etc.) étaient surtout déroutants mais pas toujours agréables en bouche ou en accord avec les plats. A noter que l'eau du robinet est payante (4 euros pour deux !) parce qu'elle est filtrée... Un peu mesquin je trouve. Plusieurs serveurs ne parlent pas le français. Mais le plus important reste que le dîner plus délicieux, des amuses-bouche aux desserts, et c'est pourquoi je recommande chaudement ce restaurant !

  • Von Anonymous l aus paris
    14. Juni 2019

    amazing service, good enviroment. I can see the creativity of the dishes, but the taste is nothing special, regret to say that it is below average apart from the main course. The wine pairing expecially is awful, this part really need to be improved.

  • Von Bastien H aus Boulogne Billancourt
    11. Februar 2019

    Surprenant … Une cuisine très fine, très moderne, très audacieuse et surtout très savoureuse avec des produits nobles. Cependant … petit bémol sur la carte des vins, trop axé sur les vins nature … c'est un choix … Petit bémol aussi sur le service, plusieurs serveurs (dont les notre) parlent assez peu le français… difficile de comprendre certaines complexités des assiettes … et des vins Très bon moment malgré cela

  • Von Carrie D aus Paris
    17. Januar 2019

    Les plats sont originals avec un prix raisonnable.

  • Von Rodrigo Suarez S aus Mexico City
    29. Dezember 2018

    Very cool decoration and atmosphere, while both the food and the service were fantastic. Definitely our best meal in our trip to Paris.

  • Von Carrie D aus Paris
    16. November 2018

    Tout est parfait!Les plats sont créatives, l’ambiance est agréable.

  • Von Thu S aus Paris
    2. Oktober 2018

    Moment exquis

  • Von Gideon C aus Haniel
    8. September 2018

    cuisine créative, pigeon parfaitement fait, assaisonnement subtil et élégant, vins naturels et accord saké si l'on ose ;-)

Restaurant Location Map
Restaurant AT - Atsushi Tanaka
4 rue du Cardinal-Lemoine, Paris, 75005

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