Guide MICHELIN 2020

Guy Lassausaie

(1 anmeldelser)
1 rue de Belle-Sise, CHASSELAY, 69380
Gourmet, Modern

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 30
Gjennomsnittlig utgift: € 30

Beskrivelse

Au centre de Chasselay, la maison Guy Lassausaie vous accueille dans trois salons décorés de la même manière habillés par des oeuvres de Fusaro. Ouverture du jeudi au lundi, midi et soir.Pour Guy Lassausaie, « le style reflète une part de notre intime ». Révélatrice de l’homme qu’il est, sa cuisine est à son image. Profonde, généreuse, exigeante et parfaitement identifiable. Elle séduit avant tout par son incroyable précision dans le choix des produits tout d’abord, qu’il veille à ne jamais dénaturer, mais aussi dans les combinaisons gustatives et visuelles avec une conception graphique de ses plats où tout est rigoureusement hiérarchisé.

Gjesteanmeldelser av Guy Lassausaie
5,0
(basert på 1 anmeldelser)

100%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • business (1)
  • middag (1)
  • lunsj (1)
  • verdi for pengene (1)
  • Av Guy R fra Fontaines Saint Martin
    29. november 2019

    Décoration qui mériterait d'être égayée Service très bon et cuisine excellente

Restaurant Location Map
Guy Lassausaie
1 rue de Belle-Sise, CHASSELAY, 69380

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