Guide MICHELIN 2020

Les Hospitaliers

(6 arviota)
95 rue Neuve, Le Village, Le Poët-Laval, 26160
Ranskalainen

Keskihinta

Pääruoka: 26 €
Ruokailu: 56 €

Kuvaus

Sélectionnés par le guide MICHELIN, Les Hospitaliers servent une inventive cuisine provençale à flanc de colline dans la Drôme. Dépaysant et cossu, l’établissement dispose d’une ravissante terrasse sur les toits avec vue à 360 degrés sur la nature environnante.À l’instar des cailles façon Stanislas relevées d’un jus corsé au chocolat amer Valrhona, la carte des Hospitaliers surprend et ravit. Une attention toute particulière est portée aux cuissons afin de conserver la saveur originelle des aliments. Composé de 4 bâtiments en pierre, l’hôtel-restaurant Les Hospitaliers regorge de charme et d’authenticité. Qu’il s’agisse des menus ou du cadre, l’équilibre entre traditions et modernité est parfaitement trouvé. Logés à 5 km du village potier de Dieulefit, Les Hospitaliers du Poët-Laval proposent également plus de 100 références viticoles françaises dont les meilleurs crus de la vallée du Rhône. Piscine, chambres et salle de séminaire permettent de prolonger l’étape culinaire.

Asiakasarviot ravintolalle Les Hospitaliers
4,3
(perustuen 6 arvioon)

100%
ruokailijoista suosittelee tätä ravintolaa

  • Ruoka
  • Juoma
  • Tunnelma
  • Palvelu
  • Hinta-laatusuhde
  • Sijainti

Suositellaan

  • alkuillan ruokailu (1)
  • al fresco (3)
  • business (2)
  • illallinen (3)
  • viihde (1)
  • lounas (6)
  • ylellinen (1)
  • yksityistilaisuus (5)
  • romanttinen (2)
  • hyvä hinta-laatusuhde (2)
  • näköala (5)
  • Kirjoittaja ANONYME T, MONTELIMAR
    5. heinäkuuta 2019

    JOLIE TERRASSE ,menu pas identique a celui proposé sur votre site (pas de carré d agneau au restaurant au menu du midi )

  • Kirjoittaja Martine B, Anvers
    25. heinäkuuta 2018

    Excellent service et nouriture. Par contre le vin du patron est cher! Pourtant un vin de la région.

  • Kirjoittaja Isabelle M, Paris
    9. toukokuuta 2018

    Excellent repas avec carte très creative - chaque plat était un festival de saveurs.

  • Kirjoittaja TIS T, LA BATIE ROLLAND
    26. elokuuta 2017

    Je recommande le carré d agneau accompagné d un Beaumes de Venise vielle vigne ...

  • Kirjoittaja Anonyme S, Lyon
    14. elokuuta 2017

    Très bon restaurant. Tout est très bien présenté le goût est excellent. Le seul bémol de notre soirée est l'alarme de la tour voisine qui s'est déclenchée de nombreuses minutes à 3 reprises et la lenteur du service pour le dessert.

  • Kirjoittaja Philippe R, LAGNY
    4. elokuuta 2017

    Très agréable soirée, accueil, cadre, qualité, finesse et originalalite de la cuisine.

Restaurant Location Map
Les Hospitaliers
95 rue Neuve, Le Village, Le Poët-Laval, 26160

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