Guide MICHELIN 2020

Le Cigalon

(8 anmeldelser)
5 Boulevard du Grand Chemin, Flayosc, 83780
Fransk
A la carte-meny

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 23
Gjennomsnittlig utgift: € 55

Beskrivelse

Le Cigalon sert une cuisine française innovante et raffinée en bordure de Flayosc. Nichée dans une maison de campagne du Centre-Var, cette table semi-gastronomique est gérée en famille.Aux fourneaux, je demande le père et ses fils. Ensemble, ils concoctent la carte du Cigalon avec maîtrise des techniques et amour de la Méditerranée. Les gambas sont rôties au piment d’Espelette ; la selle d’agneau servie avec un sablé au parmesan et tomate confite. Exceptés le pain et les glaces, tout est fait maison !En salle, l’épouse d’Hervé Gély prend gaiement le relais. Le restaurant Cigalon dispose d’un intérieur simple et élégant. Une terrasse ombragée vient prolonger cet espace et les places de parking alentours se trouvent facilement. Aux portes du Verdon, Le Cigalon de Flayosc fait parler de lui. Ouvert du jeudi au mardi en simple ou double service, son nom circule de bouche à oreille à juste titre.

Retter vist på a la carte-menyer er representative for typen mat tilgjengelig hos restauranten.

Gjesteanmeldelser av Le Cigalon
4,4
(basert på 8 anmeldelser)

100%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • uteservering (2)
  • business (1)
  • middag (7)
  • lunsj (6)
  • eksklusiv (1)
  • privat (4)
  • romantisk (2)
  • verdi for pengene (4)
  • Av Myriam C fra Flayosc
    8. februar 2020

    Repas de grande qualité. Découverte de mets avec des associations de goûts très sophistiqués et nouveaux. Belle présentation !

  • Av Pieter B fra Vidauban
    24. januar 2020

    Restaurant familial, cuisine avec des produits frais avec beaucoup de saveurs, une belle présentation ( mise à part pour les viandes trop de bouillon), les desserts sont une vraie réussite. Petits bémols, un service trop rapide mais très professionnel, et l’assiette de fromage très décevante avec un seul fromage servi! Nous aurions aimé avoir un choix d’au moins 3 fromages avec du chèvre, une pâte cuite, un vache. Nous avons eu un coup de cœur pour le rouget avec encornet à la basquaise.

  • Av Jean pierre L fra Peymeinade
    3. januar 2020

    Accueil plats tout était très bien et conforme à la réputation du restaurant Le côté intime de la salle est également très agréable et ménage un espace tranquille

  • Av BICHON B fra PARIS
    17. desember 2019

    Une cuisine originale local avec des produitsdu terroir.

  • Av Simone C fra Saint Raphael
    15. januar 2019

    Accueil très agréable de la maîtresse des lieux, salle lumineuse et moderne. Nous avons pris le menu plaisir qui fut vraiment un plaisir! Coquilles Saint Jacques très goûteuses, ensuite l'agneau fondant , un délice, puis une surprise qui nous enchantés : le trou normand a pris la forme d'un vin chaud du chef, surprenant mais extra. Nos deux desserts furent à l'image du repas : excellents. Ravis de nous être déplacés jusqu'à Flayosc.

  • Av Cecile B fra Sceaux
    7. juli 2018

    Très bonne adresse, nous avons été très bien accueilli, de l’entrée au dessert nous nous sommes régalés Je conseille ce petit restaurant provençal

  • Av Charles M fra Lorgues
    25. juli 2017

    Super rapport qualité prix. Cuisine pleine de saveurs

  • Av Laurent R fra Lorgues
    15. juli 2017

    Canette parfaitement cuite Entrées et desserts bien maîtrisés Carte courte bien suffisante Très bon rapport qualité prix sur le food En revanche la carte des vins est un peu courte et chère Service très efficace et souriante

Restaurant Location Map
Le Cigalon
5 Boulevard du Grand Chemin, Flayosc, 83780

Restauranter i nærheten

  1. Le Nid

    Le Nid

    Modern
    (16 anmeldelser)
    375m
    Le Nid
  2. L'Oustaou

    L'Oustaou

    Traditional
    (9 anmeldelser)
    212m
    L'Oustaou
  3. Le Jardin de Berne

    Le Jardin de Berne

    Fransk
    (12 anmeldelser)
    5.6km
    Le Jardin de Berne
  4. Le Bistrot de Berne

    Le Bistrot de Berne

    Fransk
    (7 anmeldelser)
    5.6km
    Le Bistrot de Berne
  5. Bruno

    Bruno

    Gourmet
    (31 anmeldelser)
    7.1km
    Bruno