Guide MICHELIN 2019

Relais Louis XIII

(15 beoordelingen)
8 rue des Grands Augustins, Paris, 75006
Gourmet, Traditional

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 65
Gemiddelde uitgaven: € 145

Openingstijden

mardi-samedi : 12:15-14:30, 19:15-22:30

Omschrijving

Le restaurant le Relais Louis XIII à Paris est une adresse aussi historique que gastronomique. Avec colombages, vitraux et tentures, le cachet est indéniable. Quant à la cuisine, le traditionnel est défendu corps et âme.

Aux fourneaux, Manuel Martinez est un virtuose. La carte du Relais Louis XIII se pare de plats emblématiques comme la quenelle de bar, mousseline de champignons et glaçage au champagne. Le millefeuille à la vanille de Tahiti est lui aussi culte.

Vestige du couvent des Grands Augustins, le restaurant du Relais Louis XIII est unique. Le prince s’y trouvait quand son père fut assassiné et qu’il devint roi à son tour. Ayant traversé les âges, l’établissement abrite par-ci par-là quelques éléments contemporains (cave vitrée).

Installé dans le 6e arr. de Paris, le Relais Louis XIII se trouve à 10 min. à pied de la Cathédrale Notre-Dame et du Musée du Louvre.

Dinerbeoordelingen voor Relais Louis XIII
4,4
(gebaseerd op 15 beoordelingen)

93%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • zakelijke (9)
  • diner (11)
  • entertainment (2)
  • lunch (5)
  • luxe (6)
  • private dining (9)
  • romantisch (9)
  • trendy (2)
  • waarde (1)
  • Door Graciela D uit Barra de Carrasco
    12 februari 2020

    The six step menu was an excellent choice.

  • Door Yann K uit Paris
    24 mei 2019

    La qualité des produits, la mise en valeur, le gout, le savoir faire du chef. Tout est au très haut niveau.

  • Door Anonyme C uit Ajaccio
    10 mei 2019

    Service en 9 plats Tout était excellent !!!! Très bonne adresse

  • Door Maud N uit Paris
    26 april 2019

    Tout commence par un super accueil, un service impeccable et un chef qui sort de sa cuisine pour saluer ses clients. Merci

  • Door Ole A uit Copenhaque
    13 september 2018

    Une expérience extraordinaire! On était supercontent ...... Merci beaucoup!

  • Door JACQUES F uit MONTROUGE
    13 juni 2018

    Au Relais Louis XIII, nous avons eu le plaisir de retrouver la bonne cuisine à l'ancienne juste et épurée. Ici c'est le produit qui est sublimé dans sa simplicité originelle. Mais en bouche c'est le régal, celui du goût que l'on attend, celui du produit vrai, subtilement valorisé. Quenelle de bar, tournedos de veau, mille-feuille, les assiettes sont si belles de leur simplicité qu'elles nous émerveillent. En salle le service est attentionné et d'une convivialité subtilement calibrée.

  • Door Damien B uit Luxembourg
    9 juni 2018

    Soupe d’ortie

  • Door Christian M uit Le FRANCOIS
    18 mei 2018

    Service très professionnel, un tout peu trop guindé !

  • Door Catherine G uit paris
    11 mei 2018

    C'est une belle adresse,le cadre est magnifique et la cuisine excellente.Un bémol cependant en ce qui concerne les vins au verre et les demi bouteilles,peu de choix et le choix ne fait pas très envie..

  • Door Patrick M uit Paris
    10 april 2018

    Plats bien cuisinés

Restaurant Location Map
Relais Louis XIII
8 rue des Grands Augustins, Paris, 75006
Telefoon: +33 143267596

Restaurants in de buurt

  1. Yoshinori

    Yoshinori

    Gourmet
    (22 beoordelingen)
    301m
    Yoshinori
  2. Atelier Maître Albert

    Atelier Maître Albert

    Traditional
    (91 beoordelingen)
    790m
    Atelier Maître Albert
  3. Allard

    Allard

    Bistronomique
    (0 beoordelingen)
    144m
    Allard
  4. Kult

    Kult

    Gourmet
    (0 beoordelingen)
    797m
    Kult
  5. Café Latin

    Café Latin

    Brasserie
    (1 beoordelingen)
    179m
    Café Latin