Guide MICHELIN 2019
Loiseau des Sens
4 avenue de la Gare, Saulieu, 21210 Modern, Tradicional
La mejor oferta
Esta oferta esta disponible desde el 24 de octubre, 2017 hasta el 30 de diciembre, 2019 y 31 de diciembre, 2019 hasta el 31 de diciembre, 2019 y 1 de enero, 2020 hasta el 30 de diciembre, 2025, sujeta a la disponibilidad mostrada en la interface de reserva. En esta oferta se encuentran incluidos servicio e IVA.
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Descripción
Loiseau des Sens est une chic brasserie du Morvan située au 1er étage d’une Villa éponyme. Dans un décor de bois clair ouvert sur la nature, les convives goûtent une cuisine saine et audacieuse.
A Loiseau des Sens, les menus mettent en valeur des produits bios et locaux. Le chef Ito Shoro parle d’une «cuisine santé» légère et goûteuse aux cuissons parfaitements maîtrisées. Un bar à jus et une carte des vins organiques complètent l’expérience.
Signé Bruno Borrione, l’intérieur du restaurant Loiseau des Sens dégage une ambiance élégante et feutrée. L’architecte joue ici avec des matériaux naturels et tapisseries originales. 2 terrasses permettent de prendre l’air aux invités.
Sous Loiseau des Sens de Saulieu - au rez-de-chaussée de la Villa - se trouve un spa. Celui-ci est une étape incontournable avant ou après repas pour continuer à stimuler tous ses sens.
80%
de los clientes recomiendan este restaurante
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12 de octubre de 2019
Excellent Finesse' des goûts Nouveautés dans les associations d'épices et des produits Petites quantités qui mériteraient de grossir un peu, mais pour le soir c'est suffisant
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26 de agosto de 2019
Accueil et service gracieux et impeccable. Quant aux assiettes, rien à dire sinon que c'est un vrai repas fait avec beaucoup de délicatesse et de goût, des desserts toujours remarquables. Un vrai moment de bonheur
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6 de marzo de 2019
Très bonne pause déjeuner, service prévenant et agréable,assiette sympathique
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15 de septiembre de 2018
Cuisine bien maîtrisée, les cuissons juste parfaites avec leurs accompagnements . Les vins au verre manquent de choix, il serait judicieux d’adapter le système qui se trouve à Loiseau des Ducs. Aujourd’hui il est très difficile de reprendre la route avec un peu d’alcool.( un bon verre d’un grand vin avec un exellent plat, c’est juissif ).
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30 de abril de 2018
Plats sans surprise. Un plus pour les entrées et le dessert. Service inégal.
Ofertas disponibles
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Menu Bien-être en 4 services à 49 € hors boisson
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Menu Plaisir en 5 services à 65 € hors boisson
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Menu Végétarien en 4 services à 49 € hors boisson
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Menu Retour du Marché en 3 services à 35 € hors boisson
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