Guide MICHELIN 2019

Automne

(55 beoordelingen)
11 Rue Richard Lenoir, Paris, 75011
Gourmet, Traditional

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 48
Gemiddelde uitgaven: € 80

Omschrijving

Près du célèbre cimetière du Père Lachaise à Paris, Automne est un restaurant de quartier où il fait bon se retrouver. Dans une ambiance chaleureuse, Nobuyuki Akishige propose une cuisine française légère et aventurière ainsi que de belles pièces de viande.Avec de discrètes allusions à ses origines nippones, le chef de l’Automne élabore une carte courte mais originale, revue quotidiennement. La tartelette de foie gras au pain d’épice servie avec raisins noirs à la moutarde violette est notamment l’une de ses spécialités. Rue Richard Lenoir dans le 11ème arrondissement, Automne fait partie de ces nouveaux venus dans la galaxie des “bistrots-gastros”. Il s’agit de petites adresses non tape-à-l’oeil présentant cependant dans l’assiette toutes les caractéristiques d’une grande table.En salle, c’est madame qui sert et commente les plats avec beaucoup de gentillesse. Il faut dire que chez les Akishige - se traduisant par Automne en français - il fait bon vivre toute l’année.

Dinerbeoordelingen voor Automne
4,5
(gebaseerd op 55 beoordelingen)

93%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • afternoon tea (2)
  • zakelijke (8)
  • kindvriendelijk (1)
  • diner (39)
  • entertainment (2)
  • lunch (29)
  • luxe (8)
  • private dining (27)
  • romantisch (20)
  • trendy (6)
  • waarde (27)
  • Door Arnaud V uit Paris
    16 februari 2020

    Excellent repas, nous avons choisi le menu dégustation découverte d'automne en 6 plats. En plus de la présentation soignée, le gout de chaque produit est bien mis en valeur avec une parfaite maîtrise de la cuisson pour les plats. Le tout avec un très bon rapport qualité prix pour un restaurant parisien. La salle est petite mais le nombre limité de tables permet au chef d'assurer un service de qualité avec un juste timing et un dressage des plats irréprochable. Déco style bistrot qui peut surprendre quand on rentre, mais ne fait que renforcer l'attrait de ce qui se passe dans l'assiette :-)

  • Door Ohad F uit Tel Aviv
    15 februari 2020

    First of all, a nice welcome for my fiancé and myself. Loved the touch in the dessert. The restaurant is quiet and soothing, nice music, great service, though bread and water refill were lacking a bit in my opinion. The food was great. My fiancé especially liked the cod fish meal and the veal. I liked the goat cheese soup. The dessert was a bit boring, and nothing was too special about it. The white Loire wine was incredible.

  • Door Nicolas L uit Paris
    1 februari 2020

    Proposition toujours intéressante, à la carte 3 viandes pour un poisson. Un en plus serait bien. Sinon, cuisine maîtrisée, avec un coup de cœur pour le maquereau semoule et la soupe de fromage. Allez-y sans restriction.

  • Door Vincent DOBIGEON D uit PARIS
    31 januari 2020

    Très bien Excellent rapport qualité prix Cadre simple et décontracté

  • Door Alim M uit Paris
    31 januari 2020

    C'est un restaurant atypique. On dirait un mini bistro. Le cadre est simple et sobre, ce qui est assez rare pour un restaurant étoilé. L'ensemble des plats est extrêmement bien réalisé et certains sont forts surprenants comme le dessert : huile d'olive, gelée estragon et glace lait cru.

  • Door Vazha M uit Tbilisi
    30 januari 2020

    Disappointing

  • Door Thomas R uit Paris
    23 januari 2020

    Extrêmement déçu par le menu du marché ! Très classique, rien de surprenant, bien exécuté mais vraiment pas transcendant !

  • Door Olivier D uit Paris
    19 januari 2020

    Excellent Restaurant ; mets très fins, service excellent, efficace sans être intrusif, carte des vins et conseils associés au top, à des prix relativement modérés. Peu de table, ambiance calme et reposante.

  • Door Pierre L uit Seoul
    19 januari 2020

    Absolument. un menu gastro 5 plats a 55 euros (diner)de cette qualite c'est aboslument incroyable. Nous avons adore la justesse et l'equilibre de chaque plat et la subtilite toute japonaise du Chef qui allege considerablement la cusine francaise. Vin au verre tres interessant.

  • Door Edgard V uit Besancon
    18 januari 2020

    20 couverts simplement. Une rue banale. Mais un vrai coup de cœur. Nous étions 4. 3 menus du marché 2 entrés 1 plat de poisson et un plat de viande et un plat à la carte furent choisis. Cuisson parfaite. Alliance très réussie saveur respectée des ingredients. Magnifique ris de veau et un sanglier magnifique servi rouge et moelleux une première malgré ma longue expérience. Tout fait envie. Prix très raisonnables même les vins. Plus que recommendable. A fréquenter d'urgence.

Restaurant Location Map
Automne
11 Rue Richard Lenoir, Paris, 75011
Telefoon: +33 140090370

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